Brownies kukus ala anak kosan

Ha-chan
Ha-chan @ha_chan920
Banjarbaru

Ceritanya lagi latihan bikin kue dan suka coklat. Jadilah kita bikin brownies kukus karena gak punya oven. Bahannya gampang dicari dan bikinnya jua gampang banget. Yuk kita coba 😄

Brownies kukus ala anak kosan

Ceritanya lagi latihan bikin kue dan suka coklat. Jadilah kita bikin brownies kukus karena gak punya oven. Bahannya gampang dicari dan bikinnya jua gampang banget. Yuk kita coba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2-3 orang
  1. 2 bungkuschochodrink (boleh merk apa aja)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 3-4 sdmmargarin (dicairkan)
  4. 1 butirtelur
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Garam

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Masukan chochodrink kedalam mangkuk. Tambahkan gula pasir dan sejumput garam. Aduk rata kemudian tambahkan margarin cair. Aduk kembali hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan satu butir telur kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit (lebih baik diayak) dan juga baking powder.

  3. 3

    Aduk hingga adonan rata dan tidak bergerindil.

  4. 4

    Panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Pada tutup panci dilapisi dengan kain atau serbet agar uap air nanti tidak jatuh ke adonan brownies ketika di kukus.

  5. 5

    Masukkan adonan brownies pada loyang. Jika tidak ada bisa menggunakan mug keramik yang tebal. Tapi kali ini aku cetak nya di mangkuk melamin dan masih aman ya.

  6. 6

    Ketika panci kukusan telah panas, masukkan loyang berisi adonan brownies.

  7. 7

    Untuk mengecek adonan sudah matang atau belum tusuk-tusuk adonan secara merata dengan tusuk gigi. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel ketika ditusuk artinya brownies sudah matang. Angkat dan dinginkan sebelum dipotong. Bisa jua ditambahkan topping misalnya gula halus, keju, choco chips, dll. Untuk hasil jadinya tadi kurang lebih berdiameter 15cm dengan tebal 5cm. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ha-chan
Ha-chan @ha_chan920
pada
Banjarbaru
Istri yang bahagia. new mom 👑Ig : failafaza
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa