الخطوات
- 1
لعمل الشربات: يوضع السكر مع الماء على النار حتى يبدأ في الغليان نضع قطرات الليمون ونتركه دقيقتان على نار هادئة لتحضير العجينه : ندوب الخميره مع السكر في قليل من الماء ونتركها دقيقتين نضع الدقيق وعليه النشا والخميره والزيت وماء الورد ونقلبهم ثم نضع الماء تدريجياً حتي تصبح عجينه مثل عجينه البان كيك و نتركها تخمر نصف ساعه ثم نضعها في زجاجه كاتشب أو جبنه فارغه كما بالصوره
- 2
في زيت ساخن على نار متوسطه الحراره ننزل بالعجينه بشكل دائري و نقوم بعمل عده دوائر (يمكن استخدام قوالب تشكيل البيض أو قطاعه للتحكم في تشكيل العجينه) ونتركها دقائق حتى تطفو وتصبح ذهبية اللون نقلبها علي الوجه الاخر حتي يصبح لونها ذهبي ثم نضعها في الشربات وهي ساخنه ثم نتركها حتي تتشرب الشربات ثم نضعها في مصفاه لتصفيه الشربات الزائد وتقدم بالهنا والشفا
انا ست بيت هاوية طبخ وشاطره وبحب اجرب كل جديدتابعوني علي صفحتي علي الفيس بوك وده اللينك <3https://www.facebook.com/%D8%A7%D8%AD%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B4%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%AD%D8%B3%D9%86-133952427057946/?ref=aymt_homepage_panel
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1463220
التعليقات