Lempeng Pisang Khas Banjar

Source : Sofie
Don't throw over-ripped banana, you can make this banana pancake. Very nice!
Waktu bikin Lempeng Pisang ini, ada 2 hal yang selalu saya ingat.
Pertama, saya bikin ini disaat saya sedang menjalani isolasi mandiri. Dirumah sendirian tanpa ada keluarga, tentunya tidak mudah. Tapi saya tetap optimis dan alhamdulillah segera sembuh dalam waktu 2 minggu persis.
Kedua, resep inilah yang saya tampilkan di acara Cangkrukan Online Coboy by zoom. Seseruan bareng temen-temen dan ini tentunya membuat saya makin happy.
Jadi kesimpulannya adalah, do with happiness then happiness will come.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13660883-lempeng-pisang-khas-banjar
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu40
#CookpadCommunity_Surabaya
Lempeng Pisang Khas Banjar
Source : Sofie
Don't throw over-ripped banana, you can make this banana pancake. Very nice!
Waktu bikin Lempeng Pisang ini, ada 2 hal yang selalu saya ingat.
Pertama, saya bikin ini disaat saya sedang menjalani isolasi mandiri. Dirumah sendirian tanpa ada keluarga, tentunya tidak mudah. Tapi saya tetap optimis dan alhamdulillah segera sembuh dalam waktu 2 minggu persis.
Kedua, resep inilah yang saya tampilkan di acara Cangkrukan Online Coboy by zoom. Seseruan bareng temen-temen dan ini tentunya membuat saya makin happy.
Jadi kesimpulannya adalah, do with happiness then happiness will come.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13660883-lempeng-pisang-khas-banjar
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu40
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur dan masukkan tepung, gula pasir, santan instan bubuk, garam dan mentega cair. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Potong-potong pisang.
- 2
Masukkan pisang ke adonan tepung. Aduk rata.
- 3
Siapkan wajan teflon dan beri sedikit mentega. Tuangkan adonan ke wajan, gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Kemudian balik hingga kecoklatan.
- 4
Taraaa... jadi deh. Siap dan sajikan. Bisa diberi topping sesuai selera. Happy cooking.
Resep Serupa
-
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
(resep 367)Beberapa hari yang lalu dkasih pisang uli yg udah menguning sama tetangga, niatnya besok mau digoreng aja deh... Eh ternyata besoknya si pisang uli udah empuk bgt. Ga mungkin dong digoreng utuh karena teksturnya udah empuk bgt. Searching resep olahan pisang, ketemu si Lempeng Pisang Khas Banjar ini...wuih enak ya. Eh kok pas sih dg event cookies kali ini, #cookiesplesiran_kalsel. Uhuyy... posting dong 😌. Eh iya, ini bikinnya udah beberapa hari yll tapi baru sempet ngetik resepnya.Ternyata kue Lempeng Pisang ini dikenal dengan pizzanya orang Banjar atau Pancake Pisang Borneo, karena memang cemilan ini adalah makanan khas orang Banjarmasin (Kalimantan Selatan). Hmm ngebayangin makan kue ini di perahu sambil melihat pasar terapung di atas sungai Kuin (udah jarang) dan Martapura. Sooo unique ✨. Begitu kah, mba @Alodia_Kitchen ?Source: Vey Alodia's Kitchen-110921-#cookpadcommunity_tangerang#cookiesplesiran_kalsel#rekreasi_kalsel Ummu Azzam 💐 -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
pisang lagi hahaha tapi dengan variasi yg beda. makanan ini mengingatkan kenangan setahun yg lalu di banjarmasin, pernah makan lempeng pisang di restonya master chef agus. bikin sendiri dan ternyata enakk, sukak sukak. topping bisa dikombinasikan lgi nanti agar lebih bervariasi. selamat mencoba 💕source: bunda ela#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Dan satu lagi tentang si pisang yang selalu menjadi andalan di setiap waktu saat lagi malas ngedapur tapi anak-anak dan pak suami minta ngemil,#PejuangGoldenBatikApron Inhapunyadapur -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Kuliner Banjar memang tidak ada habisnya, mulai dari masakan berat hingga camilan tradisionalnya. Salah satu yg menarik perhatian saya adalah Lempeng Pisang ini.Lempeng Pisang adalah camilan khas Banjar, Kalimantan Selatan yg simple cara membuatnya. Bahan2nya pun mudah kita dapatkan.Recook dari @Beta Asmoengin, yg berdomisili di Banjarmasin. Lempeng pisang biasanya dicetak dalam 1 pan besar, kemudian dipotong2 seperti pizza. tapi di resep ini sy menggunakan cetakan pancake/kue lumpur. Nagih banget rasanya 😍 saya bikin 7 pcs ini ternyata lgs habis, akhirnya langsung bikin lagi sekalian menghabiskan stok pisang kepok 😝Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Olahanpisangmrstans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week23 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
☘Turut meramaikan challenge aneka olahan pisang dari Borneo☘ Pertama kali juga saya coba bikin...🍌 Alhamdulillah not bad...🥞 Sumber resep dari Kak 🌷Ani Fakhriani🌷dari Banjarmasin...🤗 Ada takaran bahan dan juga cara pengolahannya yang sedikit saya ubah...🙏#CABEKU#PisangGaul 🍀Vida Tyas🍀 -
Lempeng Pisang khas Banjar Lempeng Pisang khas Banjar
Resep ini cooksnap dari: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13660883#PejuangGoldenBatikApron#JajananPasarNusantara#lempeng#pisang#banjar#cookpadcommunity_malang#gampang#cepat#mudahBiasanya pisang yang digunakan pisang matang yang lembek, pisang raja atau kepok. Berhubung gak dapet keduanya, saya pake pisang candi..rasanya tetep enak kok, yuk cobain resepnya😁 This -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya rame-rame dolan ke Mbak Yuni Mami Kenzie dalam rangka #Pokcoy_MamiKenzie. Jalan-jalan di galeri resepnya Mbak @yun_andriani, duh bertebaran resep2 yang ciamik... Jadi mupeng.. Tapi saya cari yang simpel saja ya hahaha. 😄Lalu, taraaa.. jadilah lempeng pisang khas Banjar dengan topping keju. Belum bisa secantik punya orang-orang sih, tapisemoga bisa memeriahkan #PokcoyCoboy_MamiKenzie ya, dan silaturahmi terjaga. Lempengnya enak..#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap Happy Endahsa (Happy End) -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
02/04/18Bismillah...Cemilan khas Banjar Kalimantan Selatan ini asli enak banget moms,bisa di bilang ini pancake pisang ala Banjar bedanya gak pakai baking powder dan baking soda saja.Saya buat setengah dari resep jadi takaran saya sesuaikan ya.Source : Tetrin Wulandari#KulinerBanjarBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Kue tradisional yang populer di Kalimantan Selatan yang terbuat dari terigu dengan isian pisang. Sering disebut pizzanya orang banjar karena bentuknya seperti pizzaSource : @minienora (Banjarmasin - Kalimantan Selatan)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar Glian Tika -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Yeaaaaay finally tiba di pekan pertama Global Apron Challenge (BALON). Daaan menu pekan pertama adalah varian olahan pisang.Nah saya lagi pengen coba masak aneka olahan pisang khass nusantara. Kali ini saya pilih Lempeng Pisang khas Banjarmasin.Mirip dengan pancake pisang. Bedanya Lempeng ini pakai santan dan pisangnya diiris aja, gak dihancurkan.Rasanya enak lembut, aroma pisangnya juga terasa bangettt...Buatnya simpel, sooo selamat mencoba yaa...Note : tanpa gula juga udah manis sebetulnya.#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week23#BALONChallenge #KreasiPisang Aang Hudaya -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Hai Hai...Mau setoran resep hasil #Rekreasi_Kalsel nih. Bikin yg gampang yukk buat cemilan pagi sore cocok nih!"Lempeng Pisang" Terdengar asing ya di telinga orang Jawa. Di daerah asalnya si lempeng pisang ini lebih bisa dibilang Pizza nya orang Banjarmasin yah basic nya pisang atau bisa disebut dengan Pancake Pisang Borneo. Wah jadi penasaran dong, kayak apasih rasanya. Walau belom pernah ke Kalsel dapet kesempatan di #PekanPosbar jadi lebih mengenal beragam makanan khas di daerah lain 🤗Ternyata menurutku ini lebih mirip pancake atau leker sih. Asiiikk juga, jadi nemu cara lain makan pisang 🤭"Lempeng Pisang"Resep by : Vey Alodia’s Kitchen(dengan sedikit modifikasi)#PekanPosbar#Rekreasi_Kalsel#Semampir_Kalsel#SemangcookHokya#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Lempeng pisang ini termasuk jajanan tradisonal khas Banjar Kalimantan Selatan, meskipun belum pernah jelajah sampai kesana, tp setidaknya dari CookPad ini kita bisa jelajah resep dan mencoba nya sendiri dirumah tanpa harus datang ke tempat asal makanan khas tersebut. Hihihi......source : CP Pawon Mommy Najam#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RecookResepWiwin_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)