Saus Bolognese Homemade

Pawon Nabiilah
Pawon Nabiilah @nabiilahannisa

Semenjak punya anak, lebih semangat untuk bikin2 masakan. Apalagi kalo anaknya lagi bosen makan nasi, harus puter otak bikin masakan yang lainnya.

Saus bolognese ini andalan banget. Sudah di sesuaikan dengan lidah Indonesia tentunya 👌🏻

Saus Bolognese Homemade

Semenjak punya anak, lebih semangat untuk bikin2 masakan. Apalagi kalo anaknya lagi bosen makan nasi, harus puter otak bikin masakan yang lainnya.

Saus bolognese ini andalan banget. Sudah di sesuaikan dengan lidah Indonesia tentunya 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2bawang bombay
  2. 3 butirbawang putih
  3. 250 grdaging giling (bebas diganti dengan daging yang lainnya)
  4. 4 buahtomat
  5. 4 sdmsaus tomat (boleh skip dg catatan menambah jumlah tomat)
  6. 2 sdtgaram
  7. 2 sdtgula
  8. 2 sdtoregano (boleh skip)
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 1 sdmmentega atau minyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan mentega, masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging, tumis kembali sampai kecoklatan

  3. 3

    Blender tomat, campur dengan daging. Masukkan saus tomat dan bumbu lainnya. Aduk rata

  4. 4

    Tes rasa, jika sudah pas saus siap disajikan. Bisa dicampur dengan spaghetti atau topping pizza

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Nabiilah
Pawon Nabiilah @nabiilahannisa
pada
Seorang ibu yang sedang berusaha membuat resep turun temurun keluarga 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa