Wader Goreng Crispy
Rencana mau masak cumi yang ada di freezer, pas keluar beli sayur eeeh kok ada wader putih akhirnya ganti haluan goreng wader aja terus buat Sambal 🤭
Wader putih ini dagingnya tebal dan gurih, kalo wader hitam gurih tapi cenderung pahit meski kotoran diperutnya sudah dibersihkan jadi kurang suka 😅
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking
Wader Goreng Crispy
-
Fitriana Arum“Wahh...jadii... terimakasih enak...ijin save ya🙏🙏” -
Mutoharoh mutt“mantap..makasih resepnya kak” -
Betty“Terimakasih bunda @Lyliput_Kitchens resepnya mantap gurih kriuk maknyosss😍😍” -
Maulida Milyuna“Makasih bunda resepnya” -
Dyah Wijayanti“Ikan shisamo crispy 😋 terima kasih resepnya” -
Merry Iskandar 陈美玲“Makasih resepnya 🙏 enak kriuk kriuk gurih rasanya 😍”
Rencana mau masak cumi yang ada di freezer, pas keluar beli sayur eeeh kok ada wader putih akhirnya ganti haluan goreng wader aja terus buat Sambal 🤭
Wader putih ini dagingnya tebal dan gurih, kalo wader hitam gurih tapi cenderung pahit meski kotoran diperutnya sudah dibersihkan jadi kurang suka 😅
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking
Cara Membuat
- 1
Bersihkan telebih dahulu ikan wader, buang kotoran dalam perutnya kemudian cuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis selama 10menit kemudian bilas kembali. Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, lada bubuk dan kaldu jamur aduk rata dan diamkan selama 15 menit
- 2
Siapkan bahan untuk baluran, campur tepung crispy dan baking powder lalu aduk rata
- 3
Setelah 15 menit ambil 2sdm campuran tepung tadi masukkan kedalam wadah ikan yg sudah dimarinasi tadi lalu tambahkan sedikit air dan aduk rata
- 4
Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, ambil ikan wader yang sudah berbalut tepung basah lalu balurkan ke tepung kering (ambil untuk sekali goreng aja ya, kerena ikan yg sudah berbalut tepung kering harus langsung digoreng jangan ditumpuk lagi agar seratnya tidak bantet), tekan-tekan agar terbentuk serat
- 5
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan
- 6
Wader siap disajikan dengan ditemani sambal dan nasi hangat
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Entahlah masih menjadi misteri kenapa olahan ayam satu ini gak ada bosen"nya untuk dinikmatiSelain kriuknya bikin nagih mau dikreasiin jadi menu lain seperti ayam geprek, chicken Spicy, atau pok pok juga tetep enakDari pada beli dengan harga perpotongannya yg lumayan merogoh kantong, belum lagi daging ayamnya yg kecil lebih tebal kulit tepungnya yuk kita buat sendiri dirumah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#MasakItuAsik
-
Udang Saos Telur Asin Udang Saos Telur Asin
Ada udang sisa dikit sama telur asin sebiji 🤭Eeeh ternyata kurang, suami doyan bgt, padahal dia termasuk orang yg kurang suka dengan seafood#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#MasakItuAsik -
Pangsit Goreng Crispy Pangsit Goreng Crispy
Hari ino rencananya mau buat siomay, tapi suami kurang suka kalo dikukus yasudah akhirnya berganti haluan jadi pangsit goreng 😅#weekendChallenge#SeptemberCeria#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Libur tlah tiba,,, libur tlah tiba,,,Eeeh tapi mamak gak ada libur ya 😅Tapi kalo libur gini waktunya mamak buat coba" resep, tapi tetep ya meski coba" yang dipikiran tetep kesukaan keluarga nyaJadi suami itu suka sama ayam kecap, tapi karena pengen coba yg lain kali ini mau coba masak ayam goreng mentega. Dan Alhamdulillah Dumai juga suka bgt 🤭 sampai nambah".Source : Susan Mellyani#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking -
Wader Goreng Crispy Wader Goreng Crispy
Source: @Laily LiliputAkhirnya keturutan makan ikan wader setelah sekian purnama nyari² wader dipasar gk nemu😄😄 resepnya nyontek punya mbk @Laily Liliput#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Saos Yakult Ayam Saos Yakult
Yakult bukan cuma bisa dikreasikan untuk minuman tapi bisa juga untuk saos lochRasanya creamy dan asam manis segerYuk cobain 😉#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya#HappyCooking -
Pokpok Putih Telur Pokpok Putih Telur
Ada putih telur sisa isian pempek kapal selam mau bebikin kue buat ikutan semarak uda capek duluan 😅 yaweslah dibuat cemilan yg simpel ajaSemoga berkenan ya mba Desfita 🤭#GABerPutelPutel#Semarak_GABerPutelPutel#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo -
Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan
Yeayy.. sukses goreng cumi tanpa khawatir alot lagi.. 🎉 resep asli @devinahermawan memakai putih telur saja, kalau saya memakai 1 butir telur karena sekalian bumbu nya dibuat goreng ikan fillet 😁Dan ternyata cocok kok.. jadi tepung bumbunya buat ikan fillet nya jadi kriuk crispy juga.. anak suka.#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Cumi#CumiGoreng#CumiGorengTepung#CumiTepung
-
Ayam Goreng Crispy🍗 Ayam Goreng Crispy🍗
Meskipun di sesi gorengnya harus teramat sabar yak, karna pakai api cenderung kecil biar matang sampai ke dalam wkwkw, tapi demi fav nak lakik😅🤍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia
-
Cumi crispy darurat lapar Cumi crispy darurat lapar
Simpel dan cepat, yg penting ada stok cumi yg udah bersih aja di freezer. Klo lagi ga ada ide gini, tetap bisa makan enaaak.#GenerasiAprontis#masakbarenganak#5LangkahDiDepan
-
Ayam Goreng Wijen Ayam Goreng Wijen
Resep kedua yang aku coba dari KRECO mba HelenBuat siang tadi sekalian buat makan siang, pakai bahan" yang ada dirumah juga 🤭 harusnya pakai 1butir telur tapi aku pakai putih telur sisa dari buat donat kemarin yg aku simpan di kulkasResep aslinya gak pakai dibalur tepung kering, karena aku takut nanti waktu dingin jadi gak kriuk jadi aku modif sedikit 😅 untuk rasa ini enak, gurih dan renyah ada rasa khasnya dari si wijenSebagain dari hasil goreng ini aku buat Spicy Chicken Wings 🤭Source : Naads_kitchen#KRECOHelen#KegiatanRecookCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#ResepKandidat_Surabaya -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Yuk manfaatin nasi sisa kemarin, pasti bosen kan kalo di olah jadi nasi goreng terusNah kali ini dibuat cemilan aja, dimakan anget" sambil di cocok sambal juga enakSource : Elvira Yus#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)