Stick Kentang Keju/ Cheese Potato Stick/ Harajuku Potato

Name: Stick Kentang Keju/ Cheese Potato Stick/ Harajuku Potato
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 1 butir telur; 7 SDM tepung maizena/ sekitar 100 gr; 1 bungkus keju cheddar kemasan 30 gr (atau sesuai selera), parut; 1/2 SDT oregano/ 1 batang seledri cincang (optional); 1/2 SDT merica bubuk; 1 SDT garam; 1/2 SDT gula pasir; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Air untuk merebus kentang

Rakhmi Adi Hastuti @mama_shofi

Bosen makan kentang gitu-gitu aja? Nah resep ini cara beda makan kentang nih. Pernah makan atau lihat yang jual stick kentang keju di mall2 itu? Kurang lebih seperti itu ya Harajuku Potato itu ^^

Ini bisa dimakan oleh balita usia 1 tahunan buat MPASI, sekaligus anak-anak lainnya bahkan emak atau bapaknya, tinggal cocol saus pedas atau mayones pedas, atau ditabur bubuk cabe bila suka, biar lebih mantep. Tapi dimakan gini aja polosan juga udah enak lho...

Bosen makan kentang gitu-gitu aja? Nah resep ini cara beda makan kentang nih. Pernah makan atau lihat yang jual stick kentang keju di mall2 itu? Kurang lebih seperti itu ya Harajuku Potato itu ^^

Lebih banyak

Stick Kentang Keju/ Cheese Potato Stick/ Harajuku Potato

Rakhmi Adi Hastuti @mama_shofi

Bosen makan kentang gitu-gitu aja? Nah resep ini cara beda makan kentang nih. Pernah makan atau lihat yang jual stick kentang keju di mall2 itu? Kurang lebih seperti itu ya Harajuku Potato itu ^^

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grkentang
1 butirtelur
7 SDMtepung maizena/ sekitar 100 gr
1 bungkuskeju cheddar kemasan 30 gr (atau sesuai selera), parut
1/2 SDToregano/ 1 batang seledri cincang (optional)
1/2 SDTmerica bubuk
1 SDTgaram
1/2 SDTgula pasir
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Air untuk merebus kentang

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus kentang hingga empuk. Siram dengan air dingin, kupas, lalu lumatkan cukup dengan garpu (tidak terlalu halus tidak mengapa)
2

Tambahkan telur, tepung maizena, keju parut, dan bumbu2, aduk hingga tercampur homogen. Lihat adonannya. Adonan yang benar tidak terlalu lembek, jika sangat lembek bisa ditambahkan sedikit lagi tepung maizena. Cek rasa dengan menggoreng sedikit, jika sudah mantap bisa lanjutkan proses selanjut.
3

Masukkan adonan ke dalam "piping bag" atau plastik segitiga, gunting ujungnya. Atau bisa juga dibentuk manual dipilin-pilin, tapi saya lebih suka pakai plastik segitiga krn lebih cepat
4

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, dengan memencet plastik segitiga, langsung ke dalam minyak.
5

Lakukan sampai habis, diamkan jangan diaduk-aduk/dibolak-balik agar tidak hancur. Setelah mengeras, baru kemudian balik-balik hingga matang merata.
6

Setelah matang merata, angkat dan tiriskan. Enjoy 🧀

Nia Sukarmi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Bunda Desi

Mksh resepnya.aku bkin tanpa telor krna stok telor abis drmh🤭..tetep enak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rakhmi Adi Hastuti @mama_shofi

pada 23 Februari 2021 07.57

Halo semuanya, saya newbie di Cook Pad nih ^^Udah lama di dunia masak memasak, pernah jualan juga tapi ternyata waktunya tidak memungkinkan. Ya sudah balik lagi jadi chef buat suami dan anak-anak aja ^^Seorang istri dan ibu dari 4 orang anak yang lucu-lucu. Hobby memasak dan baking 🍲🍞Salam kenal, enjoy 👌

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick) Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Snack berbahan dasar kentang yg enak banget buat camilan. Bahan utamanya cuma 3, yakni kentang, tepung maizena, dan keju. Anak saya suka sekali kalau dibikinin potato cheese stick ini. Rasanya gurih, garing, dan pastinya lezat yaa karena dibuat dengan penuh cinta sama mamanya 😋

Meri Memasak
Potato Cheese Stick / Stick Kentang Keju Potato Cheese Stick / Stick Kentang Keju

#Recook_Tya_KitchenKesukaan anak2 banget! 😘 kejuuuu banget & simple bikinnya.. pas baru matang langsung diserbu & ludess dlm sekejap.. 😅Resep asli bisa dilihat disini 👉 Kentang Keju / Potato cheese https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4910778-kentang-keju-potato-cheese

Kucingrabbit [ Anny ]
Stik Kentang Keju : Potato Cheese Stick Stik Kentang Keju : Potato Cheese Stick

Sejak wfh selalu mikir buat cemilan apa lagi hari ini. Wfh kerjaannya mau ngemil terus. Tiap hari pasti gitu. 🤭Akhirnya cek stok, eh ada kentang dan keju. Yaudah langsung eksekusi ini. Enak sekali, crispy. Bisa untuk ide jualan juga.Video memasak ada di instagramku.Resep lebih banyak kunjungiYoutube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookinglicioussInstagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/#cookingliciouss #cl_stikkentangkeju #cl_jajanan #resep #makananhits #recipe #homechef #dirumahaja #potato #kentang

Cookingliciouss
Potato Cheese Stick (Kentang Keju) Potato Cheese Stick (Kentang Keju)

Potato cheese stick terinspirasi dari resep "kentang keju" punya mbak @aisyahfauzistSalam kenal dari sesama #CookpadCommunity_Tapin ☺️Saya pakai satu bungkus keju cheddar kraft mini, kejunya masih kurang terasa menurut saya, mungkin bisa ditambahkan lagi kejunya bila suka rasa keju yang lebih kuat.Kebetulan pas bikin ini saya gak langsung goreng, jadi saya simpan dulu di freezer, dan ini saya masukkan di langkah pembuatannya.Resep #3 Level 1#AksiDutaRecook#DutaRecookTapin#DutaRecookRantau#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#KalimantanSelatan

i_amallea
Potato Cheese Stick (Kentang Keju) Potato Cheese Stick (Kentang Keju)

Hujan-hujan punya inisitif bikin cemilan yang ngenyangin. Pakai bahan yang ada aja di rumah dan kalo bisa gausah kebanyakan step (hehehehe males).. Pilihan jatuh kepada potato cheese sticks atau kentang keju. Bahannya sedikit dan langkahnya mudah banget. Bisa buat stok juga untuk bekal anak sekolah atau cuma pengen ngemil. Silahkan dicoba ya..

nhr
Stick Kentang Keju (Potato Cheese Stick) Stick Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Bikin cemilan anak sekaligus cemilan mamak dan bapak...endes#ComboNgabibita_InStreetFood#Festivalramadancookpad#dirumahaja #pejuangGoldenApron2#RamadanPenuhIdeaMasakan #MasakItusaya

Herliani ✅
Stick Kentang Keju (Potato Cheese Stick) Stick Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Buat anak MPASi untuk fingerfood bisa,, dimakan orang dewasa pun approved 😁

yetti retnowati
Stik Kentang Keju (potato cheese stick) Stik Kentang Keju (potato cheese stick)

Assalamu'alaikum Cookpaders,Stik kentang Keju ini kesukaan anak-anak dari anak mbarep sampe sibungsu, bahkan kalau si mbarep bawa bekal Stik kentang Keju ke MQ pasti temen sekelasnya pada nyerbu , dan dalam sekejap langsung ludes🤭.Bukan hanya anak-anak aja lhoh yang doyan tapi yang dewasa juga doyan.Source : IG Fridajoincoffe#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Indri Nurfitriani
Potato Cheese Stick - Stik Kentang Keju Potato Cheese Stick - Stik Kentang Keju

weekend sore ada yg minta kentang goreng, bikin aja deh potato cheese stick alias stik kentang keju sendiri, yummy gurih gampang lembut cepet.(credit to mba uli)

Chicus Hasibuan
Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick) Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Menu camilan anak gadis sore ini.Alhamdulillah dianya suka banget.

Dapur Ummi Rafa
Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick) Stik Kentang Keju (Potato Cheese Stick)

Cemilan simple murah meriah wajib dicoba😋

Aisyah'sKitchen
Potato cheese stick / stick kentang keju Potato cheese stick / stick kentang keju

Assalamu'alaikum 🙏 kali ini mollys mau share resep berbahan dasar kentang.. Mumpung #dirumahaja kuy kita buat cemilan untuk keluarga, pastinya anak anak suka cemilan satu ini😍

Aderiani Maulida / @mollys.pastry

Rekomendasi Resep Lainnya