خبز الدار القطني معطر بماء الزهر 💚

🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية
🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية @cook_18661410
الجزائر

#لمستي_أم_آدم_ويوسف💞خبز الدار الجزائري الأصيل بلمسته التقليدية بماء الزهر 💞#امي_معلمتي💞 ست الحبايب الغالية معلمتي ملهمتي💞 وحدك من يحتضني بسوئي! ومن يتحمل عبئ أخطائي.. وما الحب إلا لك.. وما الشوق إلا لك.. يامن سهرتي الليل لراحتي! وقولي كيف أن أجازيك؟ فوالله إن عشت عمري كله لتعويضك لما قدرت أن أوفيك لو شيء صغير! أنت جنتي ونعمتي، أنت منبع فرحتي وسعادتي.. أحبك يا أمي ❤

خبز الدار القطني معطر بماء الزهر 💚

#لمستي_أم_آدم_ويوسف💞خبز الدار الجزائري الأصيل بلمسته التقليدية بماء الزهر 💞#امي_معلمتي💞 ست الحبايب الغالية معلمتي ملهمتي💞 وحدك من يحتضني بسوئي! ومن يتحمل عبئ أخطائي.. وما الحب إلا لك.. وما الشوق إلا لك.. يامن سهرتي الليل لراحتي! وقولي كيف أن أجازيك؟ فوالله إن عشت عمري كله لتعويضك لما قدرت أن أوفيك لو شيء صغير! أنت جنتي ونعمتي، أنت منبع فرحتي وسعادتي.. أحبك يا أمي ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلتين سميد ارطب
  2. 1/2 كيلةفرينة منخولة
  3. فنجانزيت غير مملوء تماما
  4. بيضتين
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. ملعقتين كبيرتينسكر
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة كبيرةسانوج
  9. فنجان صغيرماء الزهر
  10. حليب دافئ حسب حاجة العجين
  11. ملعقة كبيرةزبدة
  12. صفار بيضة للدهن
  13. جلجلان للتزيين

الخطوات

  1. 1

    بسم الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين❤️

  2. 2

    💠 في جفنة أضع كمية السميد والفرينة والسانوج والزيت والبيض والملح أدمجهم مع بعض جيدا ثم أضيف خميرة الخبز والسكر والقليل من الحليب الدافئ وأبدأ بلم العجينة بإضافة ماء الزهر والحليب تدريجيا مع العجن حتى الحصول على عجينة طرية تلتصق باليد فأغطيها وأتركها تختمر في مكان دافئ.

  3. 3

    💠 بعد أن تختمر العجينة أكسر لها الإختمار وأضيف لها ملعقة الزبدة وأدخلها جيداً في العجينة. 👈 لابد أن نحصل على عجينة طرية وملساء بهذا الشكل👇

  4. 4

    💠 أقسم العجينة إلى قسمين وكل قسم أبسطه في صينية للفرن مدهونة ثم أدهن وجه الخبز بصفار البيض به قطرات من الخل وأزينه بالجلجلان.

  5. 5

    💠 أترك الخبز يختمر قليلا ثم أدخله لفرن ساخن من قبل بمدة 👈 ضروري تسخين الفرن مدة على الأقل ربع ساعة.

  6. 6

    ❤ شكل الخبز بعد الإستواء

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    يقدم بالصحة ❤

  10. 10

    وألف عافية ❤❤

  11. 11

    ❤ خبز قطني معطر بماء الزهر

  12. 12

    بلمستي وطريقتي 💚

  13. 13

    خفيف ولذيذ

  14. 14
  15. 15
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية
نُشرت في
الجزائر
حسابي صدقة جارية ع روح أمي الله يرحمها 💔يوم 10 أفريل 2021 فقدت نبض قلبي وقرة عيني أمي الغالية 💚 كل من مر من هنا فاليترحم على أمي وأبي ، وجميع موتى المسلمين.غدا أجمل بإذن الله 🌹 أستغفر الله العظيم رب العرش العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
اقرأ المزيد...

التعليقات (80)

Om Mehdi
Om Mehdi @cook_22870198
اللهم بارك نحبها ونرجعلك الخبر

وصفات مشابهة