Perkedel Kentang Goreng

Fi4
Fi4 @dapur_Fi4
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 kgKentang
  2. 1 sdmBawang putih bubuk
  3. 1/2 sdtlada hitam
  4. Seledri (yg ini saya skip)
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. 1merah + putih telor
  8. 1putih telur untuk melapis sebelum di goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan kentang, potong2 lalu goreng

  2. 2

    Haluskan kentang (diblender/ditumbuk halus) masukkan garam+lada hitam+kaldu jamur dan terakhir telur, aduk sampai kentang tidak benyek terakhir masukkan daun seledri

  3. 3

    Bentuk sesuai selera lalu di baluri putih telur

  4. 4

    Goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan

  5. 5

    Selesai dan hidangkan hangat2 teksturnya dalamnya lembut luarnya kress

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fi4
Fi4 @dapur_Fi4
pada

Komentar

Resep Serupa