ميني شاورما
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
الخطوات
- 1
للعجينة :
نخلط جميع المكونات لتتشكل عجينة لينة، ثمّ نرقها ونشكلها بواسطة مقطع دائري ونغطيها ونتركها تتخمر لنصف ساعة
- 2
بعد نصف ساعة نضعها على صينية حامية درجة حرارة وسط ونقلبها كل ٣٠ ثانية لتنتفخ الخبزة
- 3
نتبّل الشاورما بجميع المكونات نخلطها ونتركها بالبراد لمدة ساعتين.
وقبل نصف ساعة من موعد القلي نخرجها كي تصبح بدرجة حرارة الغرفة
- 4
نقدمها مع الكبيس، الطراطور، البندورة، البصل ، البقدونس مع السماق والبصل والبطاطا المقلية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14639462
التعليقات