Perkedel Kentang

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Ada kentang kiriman tetangga, sebagian sy buat perkedel untuk teman sop ayam, 30 menit selesai.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#MasakanRumahan

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
relatif
  1. 500 gkentang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 btgdaun seledri
  4. Bumbu halus:
  5. 1 bungkusLada bulat
  6. 1 potong kecilbiji pala
  7. 1 buahbawang putih
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas kentang, cuci dg air garam, iris2

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang, haluskan

  3. 3

    Siapkan bumbu, haluskan. Campur ke kentang yg sdh dihalusjan. Tambahkan telur, daun seledri, garam,aduk rata.

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan, bentuk sesuai selera(bulat, pipih,ovel). Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan sambil sesekali dibalik, angkat tiriskan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa