Πατσαβουρόπιτα - μπουγάτσα

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Γρήγορη, νόστιμη και με υπέροχα αρώματα!!
Έτοιμη με ελάχιστο κόπο για το πρωινό μας ή σαν γλυκάκι με τον απογευματινό καφέ μας.

#ταίρι
#αυγό #γιαούρτι
#ζαχαρούχο
#γλυκό #σνακ
#πρωινό
#πατσαβουρόπιτα
#μπουγάτσα
#τυρινή

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοφύλλο κρούστας για γλυκά
  2. 200 γρ.λιωμένο βούτυρο αγελαδινό
  3. ----------------------------------------------------
  4. για την κρέμα
  5. 1 κουτίζαχαρούχο γάλα
  6. 1 1/2 κουτίνερό (μετράμε με του ζαχαρούχου)
  7. 2αυγά
  8. 1γιαούρτι
  9. 2βανίλιες
  10. ξύσμα από 1 λεμόνι
  11. 2 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  12. -----------------------------------------------
  13. για το σερβίρισμα
  14. άχνη ζάχαρη
  15. κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

  2. 2

    Σουρώνουμε σαν ακορντεόν, ένα ένα τα φύλλα κρούστας και τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο μέτριο ταψί. Περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε για 30 λεπτά, μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.

  3. 3

    Όση ώρα ψήνονται τα φύλλα, εμείς ετοιμάζουμε την κρέμα. Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και με τον αυγοδάρτη ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. (όταν λέμε κρέμα μην περιμένετε να είναι παχύρρευστη. Θα είναι πολύ αραιή.)

  4. 4

    Περιχύνουμε τα ψημένα φύλλα και ξαναβάζουμε το ταψί στο φούρνο. Ψήνουμε για 15 λεπτά.

  5. 5

    Όταν είναι έτοιμη η πίτα μας, πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςPatsavouropita - Bougatsa