عجينة القطايف 🥠
Ayaabdelsalam @cook_5461747
عجينة القطايف 🥠
الخطوات
- 1
تخلط كل المكونات ماعدا الماء.. ثم يصب الماء بالتدريج وتخلط حتى تصبح عجينه سائله شبه ثخينه.. ثم تصب فالخلاط وتخلط جيداً جدا ً..
- 2
نسخن طاجين على نار أقل من العاليه بشوي ونصب شكل الاقراص بالحجم الذي نريد.. حتى تتكون فقاعات وتتحمر من اسفل
- 3
تغطى كل الاقراص بفوطه وترص فوق بعضها البعض حتى تكتسب طراوه.. وتحشى بالحشو المرغوب به (انا هنا حشيتها ب مكسرات مطحونه مع ملعقتين سكر و٤ ملاعق جوز هند وسكر ڤانيلا)
- 4
تقلي فالزيت.. او تدخل الفرن وتبخ بالزيت ثم تعسل بالشيره بالقرفه والليمون والڤانيلا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
عجينة العشر دقائق عجينة العشر دقائق
الكل يبحث عن عجينة العشر دقائق وانا جبت طريقة الطريقة منقووولة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14656999
التعليقات (8)