बेसन सूजी टम टम ढोकला
anu soni @cook_20920572
ये टम टम ढोकला खाने में तीखा , मीठा होता हैं जो बहुत टेस्टी लगता है तो देखे कैसे बनाया है।
बेसन सूजी टम टम ढोकला
ये टम टम ढोकला खाने में तीखा , मीठा होता हैं जो बहुत टेस्टी लगता है तो देखे कैसे बनाया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सारा सामान एक साथ रख ले अब बेसन में सूजी, नमक, चीनी, हल्दी डालकर पानी डालें और घोल बना ले इसे 5 मिनट रखे और फिर इसे 2 मिनट तक फेट ले ईनो डालकर मिक्स करें।
- 2
जल्दी से ऑयल लगाए बर्तन में डालकर स्टीमर में रख दे,और ढकन लगाकर 10 मिनट स्टीम करे ।(स्टीमर ना हो तो कड़ाही या पतीले में भी बना सकते है)
- 3
10 मिनट बाद चेक कर ले और ठंडा होने पर प्लेट में निकाल ले जैसे मन हो वैसे काट लें, कड़ाही में 3 से 4चम्मचआयल डालकर हींग, हरी मिर्च, करीपत्ता, सफेद तिल, राई डालकर चटकने दे ।
- 4
लाल मिर्च डालकर 2चम्मचपानी डालें और कटा हुआ ढोकला डालकर मिक्स करें, टम टम ढोकला तैयार है इसे ऐसे ही खाये या चटनी के साथ बहुत टेस्टी लगता हैं।
- 5
मिर्च कम या ज्यादा कर सकते है
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