نقطع البطاطس شرائح رقيقه

فى إناء نضيف البيض والملح والفلفل الاسود ونخفق جيدا ثم نضيف الزبادي ونخفق جيدا ثم نضيف البيكنج بودر

فى صينية مدهونة نضيف البطاطس وفى الوسط يضاف الجزر المبشور وعليها باقى الكميه البطاطس ثم يضاف عليه الخليط ويدخل الفرن حتى النضج ثم يضاف إليه الجبنه الموتزاريلا وتدخل تانى الفرن حتى نحصل على اللون الذهبي