Bolu Tape Panggang (2 telur)

Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
Kutai Kartenegara, Kaltim

Source: Arni Munawati
Baking lagi mwhehe.. Udah seminggu yg lalu tapi baru mood ngetik. Biasalahhh 😂

#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 gramtape singkong (buang sumbunya dan lumatkan)
  2. 2 butirtelur uk besar
  3. 1/2 sdmsp
  4. 100 gramgula pasir
  5. 90 gramterigu pro rendah
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 4 sdmmargarine cair (suhu ruang)
  8. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, dan sp hingga putih kental berjejak.

  2. 2

    Tambahkan tepung dan baking powder sembari diayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan tape singkong yg sdh dilumatkan dan di buang tulang tapenya. Masukkan kedalam adonan. Mixer/aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuang margarine cair (suhu ruang). Aduk lipat dengan spatula hingga tidak ada margarine yg mengendap di dasar adonan.

  5. 5

    Siapkan loyang yg sudh dilapisi baking paper/ dioles margarine dan tepung. (saya gaktau ukuran loyangnya brp wkkw). Beri parutan keju diatasnya. Panggang di otang yg sdh dipanaskan sebelumnya, panggang selama 30-45 menit. (sesuaikan oven masing²).

  6. 6

    Tes tusuk utk mengecek kematangan. Jika sdh matang keluarkan dari oven. Dinginkan dahulu lalu keluarkan dari loyang. Potong² dan sajikan. Yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
pada
Kutai Kartenegara, Kaltim
Newbie 🌞Join CP : 4 Juli 2020Ig : @Agstnnrhsnh
Lebih banyak

Komentar (2)

Nya Tiah
Nya Tiah @cook_29678984
Resep bolu panggang loyang kotak 18×18

Resep Serupa