Kupas Ubi dan potong-potong

Cuci Ubi, kemudian kukus selama 15-20 menit

Setelah ubi matang, hancurkan dengan sendok sampai menjadi halus

Kemudian masukan tepung tapioka, tepung Meizena, dan garam

Aduk sampai rata, sambil di uleni sebentar

Setelah itu, bentuk bulat-bulat dan isi filling dengan meses coklat

Celupkan ke adonan basah (2SDM tepung terigu yang dilarutkan dengan air 200ml)

Kemudian Balur dengan tepung panir (tepung roti)

Lalu goreng sampai kecoklatan

Bola-Bola Ubi siap dinikmati

Selamat mencoba :) Dan Jangan lupa Tag aku setelah di recook yaa :)