نقطع البطاطا ونغليها في الماء وفي نفس الوقت نحط الأرز في الماء يطيب

عندما تطهى البطاطا والأرز نرحيهم مع بعض ونضيف ليهم فلفل اسود علبة تن صغيرة طعم الطماطم ونضيف ليهم فرماج قطع وندخلو غير بيدي

نشكل أصابع بالخليط ونمررهم في الفرينة ثم البيض ثم الخبز المطحون ومبعد نقليهم في الزيت يكون سخون وعلى نار متوسطة

ونقدموهم مع سلطة وإذا حبيتي ديري معاهم صوص زيتون لك الإختيار..صحة وهناء