حمي الفرن غلى درجة ١٨٠

لتحضير الكراميل : تذويب السكر و الماء على نار هادئة حتى يصبح السكر ذهبي اللون ثم نوزعه في قالب الكيك و نتركه جانبا ليبرد

لتحضير الكريم نخلط جميع المكونات المذكورة في الخلاط الكهربائي. و نضعهم في القالب فوق الكراميل

لتحضير الكيك نخلط المكونات المذكورة حتى تتجانس

اسكبي خليط الكيك فوق طبقة الكريم

ضعي قالب الكيك في صينية اكبر منه و اغمريه بالماء الساخن و ادخليه الفرن لمدة ٥٠ دقيقة

اخرجي الصينية من الفرن و اتركي الكيك يبرد بالكامل و ضعيه في الثلاجة حوالي ٣ ساعات ثم قدميه

صحة و هنا !🥰