Banana Sponge Cake

Eva
Eva @eva_valentine

Berawal dapat kiriman pisang raja bulu, karna tdk ada yg makan. Dari pada mubajir, akhirnya dibuat bolu hasil cari2 resep di IG dapurkuelezat. Ternyata org rmh suka 😊
Aku pasang status kakak sy lihat, dia bilang nih di rmh pisang banyak 😄 maksudnya ? Buatin bolu 🤭
Entah pisang apa namanya, akhirnya dibuatlah.
Kemarin minggu kakak sy dpt kiriman pisang ambon, dia langsung ingat saya 😄
Dikirimlah kermh, akhirnya hr ini dibuat bolu lg.
Jadi dari cerita diatas ternyata dengan resep yg sama, jenis pisang yg berbeda. Hasilnya berbeda dirasanya (sesuai pisangnya😁), Tapi cakenya tetep sama2 lembut.
untuk pisang ambon yg dihaluskan lebih cair hasilnya.
Jd urutan hasil cakenya yg sy suka 😁 pisang ke-1, pisang ke-3, pisang ke-2
Wah gara2 pisang, sy jd cerita panjang 😄
Ayoooo yg punya pisang dirmh, dr pada mubajir dibuat cake ajeee.... 😁

Banana Sponge Cake

Berawal dapat kiriman pisang raja bulu, karna tdk ada yg makan. Dari pada mubajir, akhirnya dibuat bolu hasil cari2 resep di IG dapurkuelezat. Ternyata org rmh suka 😊
Aku pasang status kakak sy lihat, dia bilang nih di rmh pisang banyak 😄 maksudnya ? Buatin bolu 🤭
Entah pisang apa namanya, akhirnya dibuatlah.
Kemarin minggu kakak sy dpt kiriman pisang ambon, dia langsung ingat saya 😄
Dikirimlah kermh, akhirnya hr ini dibuat bolu lg.
Jadi dari cerita diatas ternyata dengan resep yg sama, jenis pisang yg berbeda. Hasilnya berbeda dirasanya (sesuai pisangnya😁), Tapi cakenya tetep sama2 lembut.
untuk pisang ambon yg dihaluskan lebih cair hasilnya.
Jd urutan hasil cakenya yg sy suka 😁 pisang ke-1, pisang ke-3, pisang ke-2
Wah gara2 pisang, sy jd cerita panjang 😄
Ayoooo yg punya pisang dirmh, dr pada mubajir dibuat cake ajeee.... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTerigu prot sedang
  2. 1 sdtSoda Kue (me:Baking powder)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 5 btrtelur
  5. 150 grgula pasir
  6. 15 grSP
  7. 125 grmentega (dicairkan)
  8. 100 grminyak sayur
  9. 225 grpisang (dihaluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, telur dan sp sampai mengembang, kental dan berjejak.

  2. 2

    Masukan pisang yg sdh dihaluskan. Mixer sebentar saja dgn kec rendah.

  3. 3

    Masukan terigu, BP, garam yg sdh diayak. Mixer dgn kec. Paling rendah sampai rata saja (jgn lama2)

  4. 4

    Masukan minyak sayur dan mentega yg sdh dilelehkan. Aduk rata dgn spatula.

  5. 5

    Masukan dlm loyang tulban uk 24 cm yg sdh dioles carlo. Beri topping sesuai selera.

  6. 6

    Oven dgn suhu 175 °C selama 40 mnt atau sampai matang.

  7. 7

    Setelah matang,keluarkan dr loyang. Dinginkan

  8. 8

    Ini hasil dgn pisang raja bulu.

  9. 9

    Hasil pisang jenis ke 2 yg ga tau namanya. Krn pisang ini klo dimkn langsung ada rasa asam2nya. Bentuknya pisangnya buntet dgn kulit tipis.

  10. 10

    Hasil dgn pisang ambon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva
Eva @eva_valentine
pada

Komentar

Resep Serupa