চিচিঙ্গা পোস্ত(chichiga posto recipe in bengali)

baisakhi kundu
baisakhi kundu @cook_25614986
কলকাতা

#GA4
#Week24
এই সপ্তাহে ধাঁধা গুলোর মধ্যেই আমি চিচিঙ্গা শব্দটি বেছে নিয়েছি

চিচিঙ্গা পোস্ত(chichiga posto recipe in bengali)

#GA4
#Week24
এই সপ্তাহে ধাঁধা গুলোর মধ্যেই আমি চিচিঙ্গা শব্দটি বেছে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
4জন
  1. 8 টিচিচিঙ্গা
  2. 10 টেবিল চামচটেবিল চামচ পোস্ত
  3. 4 টিশুকনো লঙ্কা
  4. 5টেবিল চামচ সর্ষের তেল
  5. 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ মতনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    প্রথমেই চিচিঙ্গা গুলিকে কেটে নিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাপিয়ে নিয়েছি। শুকনো লঙ্কা দিয়ে পোস্ত মিক্সিতে ভালো করে বেটে নিয়েছি

  2. 2

    এবার করাতে সর্ষের তেল দিয়ে চিচিঙ্গা গুলোকে ভাল করে ভেজে নিয়ে নুন হলুদ পোস্ত বাটা দিয়ে নেড়েচেড়ে অল্প পরিমাণে জল দিয়ে কম আছে রান্না করেছি।

  3. 3

    এবার শুকনো করে নামিয়ে নিলেই রেডি চিচিঙ্গা পোস্ত। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
baisakhi kundu
baisakhi kundu @cook_25614986
কলকাতা
নতুন নতুন রান্না করতে আমি ভালবাসি
আরও পড়ুন

Similar Recipes