Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongpaha ayam atas bawah
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtasam jawa, larutkan dgn 1 sdm air
  4. 2 lembardaun salam
  5. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri garam dan asam jawa sambil d remas2. Diamkan 10 menit.

  2. 2

    Letakkan ayam dalam panci, tambahkan daun salam, masak dengan api kecil hingga ayam mengeluarkan air. Tuang air, masak hingga ayam matang

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan lalapan dan sambal kemiri

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Fitri Wijayanti
Fitri Wijayanti @fit1982
Enak ayamnya....anak2 lebih suka ga digoreng jadi kyk ayam pop....mksh resepnya mba, kelupaan fotonya

Ditulis oleh

OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Resep Serupa