Pisang Goreng Kriuk ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya

Dapet pisang kepok manis, rasanya jd pengin diolah deh...Ceki2 resep dari cookpader Yora Meta, sepertinya menarik.. Eh beneran enak dan krispy... dicoba yuks moms...

Pisang Goreng Kriuk ala Tiger Kitchen

Dapet pisang kepok manis, rasanya jd pengin diolah deh...Ceki2 resep dari cookpader Yora Meta, sepertinya menarik.. Eh beneran enak dan krispy... dicoba yuks moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang kepok
  2. Adonan Pencelup:
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdmmargarin
  9. 60 mlair
  10. sedikitbubuk vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan pencelup, kecuali margarin dan air.
    Aduk rata. Sisihkan.
    Kupas pisang lalu dibelah jadi 2 bagian.

  2. 2

    Baru masukkan 1 sdm margarin, aduk rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan 60ml air, aduk rata. Sisihkan.
    Celupkan pisang ke dalam adonan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai keemasan.

  5. 5

    Sajikan, super recommended. Dijamin kriuknya tahan lama meskipun sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa