Dalam hal membuat kue saya bisa dibilang pemula sekali atau bahasa anak sekarang 'Newbie' bahkan saya newbie di atas newbie hehe. Tapi berhubung saya tau banget kalau mama saya suka sekali makan kue, kadang saya paksakan bikin kueh di rumah dengan tekad bulat dan niat jauh-jauh hari sudah dipikirkan mau bikin kue apa dengan bahan yang ada. Begitulah Bu. Kalau saya lebih suka nyemil itu yang gak jauh-jauh dari buah-buahan atau minuman dingin, nah itu. Lain lagi sama mama saya, suka sekali makanan dan minuman manis dan tentu saja beliau suka nyemal-nyemil gak kenal waktu. Kalau belum di'bawelin' sikat gigi malem baru deh gerak. Tau bun alasannya kenapa tiap kali saya harus bawel nanyain 'udah sikat gigi, ma? ' jawabannya ya karena masih mau ngemil bin 'nganyep' Masya Allah keren kan mama saya. Nyemil tapi gitu-gitu aja badannya, singseeeettt yukmareee😄 nah berhubung memang saya newbie soal bebikinan kue ini, tadinya saya kira bakalan bantet kuenya, eh taunya enggak loh. Resep yang saya gunakan ini tanpa susu dan pelembut ya Bu. Saya cuma gunakan fibercreme saja untuk menggantikan susu. Topping atau isiannya juga selera ya bu. Boleh dikasih banyak, sedikit juga gak apa-apa. Selain yang ada di resep, keju juga masih masuk kok Bu. Atau cream cheese, hmm pasti lezat gurih lagi tuhh

Resep ini diadaptasi dari you tube punya michael lim. Saya sesuaikan dengan ukuran loyang.sumber asli pake loyang 18cm. Krn loyang saya agak tinggi,saya tambah komposisi nya dengan perbandingan yg sama. Hasil nya enak..lembut cake nya. Pastikan pake telur ayam yg fresh n bukan keluar dari kulkas ya.

Bolu ini teksturnya lembut seperti kapas, simple bahan sederhana.. wajib dicoba moms yg hoby ngebaking

Berhubung anak anak sedang diet alergi akhirnya harus mengakali buat kue cake yg tanpa telur dan tanpa susu. Cari-cari di Pinterest, dapat resep ini. Lumayan mudah dan rasa juga lumayan.

Ini resepnya buat saya pas banget, rasa manis pas, teksturnya juga pas.

Bismillah..Ikutan setor pr cocomtang pekan kedua. Kali ini tema nya Jelita Cake.Saya nyoba bikin yang kukus dulu, dan tanpa SP.Saya pakai resep mba kheyla's kitchen untuk basic sponge cake. Cuma beda nya yang saya ini dikukus.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang_JelitaCake#WeekendChallenge#SeptemberCeria

Minggu ke 28 (7 July 2025)Anak gadis request...di ultah kemarin tahun ini di bikinin Cake... Ya sudah mommy baking cake yang simple aj,kali ini sy baking cakenya tanpa pengembang ya alias SP/TBM.Lagi pula sy sudah cari di toko Indo tidak ada yang jual hehe...No problem...tanpa SP cake tetep enak koq🤭Saya coba bikin 3 variasi warna ya..ada pakai cocoa powder, green tea powder dan original .. perpaduan warna juga cakep ya pas dipotong cakenya ..Source by @yulys_kitchen 🫰http://Cookpad.com/id/r/14774814#GAS2025##KudapanCokelat##Cookpadcommunity_Jakarta#

Sebenernya sudah sering bikin bolu ini. Resep dari Uwa yang memang hobi bikin perboluan. Saya sering perhatikan dan praktekkan, waktu itu umur saya 9 th-an. Hasilnya waktu itu kadang jadi kadang engga hehe...Alhamdulillah, seiring waktu dan makin sering praktek jadi tambah pengalaman. Ditambah banyak ilmu dari teman-teman cookpader sehingga hasilnya kini bikin saya puas. Bolunya merekah walaupun tanpa SP, rasanya legit dan tidak ngendal/seret di mulut. Andalan lah :)Saya dedikasikan untuk Uwa Haji tercinta di Hari Kemerdekaan RI ke-74Posting tanggal 18 Agustus 2019#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke32

Ini aslinya resep cupcake tp hole cupcake ku ternyata terlalu kecil dan cuma 9 doank. Jadi aku perkirakan kalau nekat pake cetakan cupcake bisa sampe 2-3x manggangnya. Krn udah malem akhirnya pake loyang aja deh...aku pake loyang bulat 16cm.Source: cupcakesavvy'sLoyang bulat uk.16cmOven 180°C api atas bawah#PejuangGoldenApron2#30

Bismillah..Bikin butter cake udah biasa, tapi bikin yg berkulit itu sungguh luar biasa. Karena gak gampang. Harus betul2 faham sama panas oven sendiri. Beda jenis oven beda pengaturan suhunya.Buat bikin butter cake gak berkulit ini butuh 3x percobaan. Dan ini di bilang berhasil,sangat beluuum krn msh ada yg gompel2. Msh harus pacaran sama ogas😆 Krn masih ada yg gompel sana sini. Sebenernya sih org rumah lbh seneng yg berkulit, lbh enak katanya.Ini mencoba menchallenge diri sendiri aja siiih☺..#cokkpadCommunity_ID#Cookpad_ID#bakingisfun#buttercake

Mencoba kombinasi beberapa resep. Saya edit, dengan komposisi yang lebih enak :).

Kamu tidak harus 'ahli' dalam melakukan sesuatu, karena kamu akan membangun 'keahlian' itu dari melakukannya. Abah -Dahlan Iskan-Pake loyang diameter 24, tinggi 7 cm. Pake metode butter cake, tanpa pengembang dan pelembut.Source: @Devia_Kitchen5 , ♥️Posting pertama untuk #ArisanKopijos_Devia bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta, ♥️♥️♥️#ResepCakeIhda#LihaiCooksnap_September#memasakdengancinta#masakituibadah