Grillcsirke
A fűszerezésnél felejtsük el a bolti grillcsirke fűszert. Ettől a saját magunk által összeállított fűszerkeveréktől lesz a csirkénk igazán jó ízű.
Grillcsirke
A fűszerezésnél felejtsük el a bolti grillcsirke fűszert. Ettől a saját magunk által összeállított fűszerkeveréktől lesz a csirkénk igazán jó ízű.
Elkészítés
- 1
A csirkét jól áztassuk ki hideg vízben, csepegtessünk le és itassuk le róla a vizet papírtörlővel. A fűszereket keverjük össze egy tálban.
- 2
A csirkét alaposan kenjük be vajjal, majd kívül-belül a fűszerkeverékkel jól dörzsöljük be. A belsejébe dugjuk egy alufóliával bevont energia italos fém palackot. Ezáltal a belseje is jobban átsül.
- 3
Előmelegített sütőben süssük 180 fokon 90 percig úgy, hogy 1/4 óránként meglocsoljuk a saját szaftjával és fordítunk a sütőedényen is egy fordulatot az egyenletesebb sülés érdekében.
Hasonló receptek
-
Grillcsirke Grillcsirke
Ezúttal egy tescomás sütőedényben készült el ez az isteni, szaftos grillcsirke, de egy tepsire helyezett, sörösdobozra állított sütési verzió is tökéletes megoldás lehet. A sütőedény előnye, hogy sörrel vagy bármilyen más folyadékkal megtölthető, így a belsejében párolódik a folyadék és ízletessé teszi a húst. Az edény aljára pedig köretet lehet helyezni, igény szerint krumplit, zöldségeket.
-
-
Grillcsirke sütőzacskóban Grillcsirke sütőzacskóban
Gluténmentes grillcsirkét nem lehet kapni. Akkor készítsük el a családnak.
-
A tökéletes grillcsirke A tökéletes grillcsirke
A legjobb dolog, ami egy egész csirkével történhet, ha így készíted el.Kívül ropog a bőre, belül omlós a húsa. 😋😋😋
-
Brassói zöldborsóval Brassói zöldborsóval
Pár alap fűszerrel készítem el. A lényege, hogy 2x fűszerezek! Az elején és a befejezés előtt, ettől lesz igazán finom!
-
-
Grillcsirke krumplisalátával Grillcsirke krumplisalátával
Kezdetben ráhúztam egy sütőzacskót, így gyorsabban megpuhul, majd eltávolítottam és ropogósra sütöttem. Kevés munka van vele, csak a fűszerezés, a többit a sütő elvégzi és nagyon finom. Ha nincs grillrács, kuglóf sütőre is rálehet állítani. A sütési idő függ a csirke méretétől. 1 kg-os csirke kb 60 perc.
-
Házi fűszerezésű sült csirke, Kata módra Házi fűszerezésű sült csirke, Kata módra
Szinte mindenki szereti a sült csirkét, ezzel mi is így vagyunk, de ettől a saját készítésű fűszerektől különösen finom íze lesz.
-
Grillcsirke Grillcsirke
Ropogós lesz a bőre ezzel a sütési módszerrel, hasonlít a grillcsirkéhez. Ha nagyobb darabok vannak a fűszerkeverékben, akkor mozsárban törjük össze. Korábban a street kitchen oldalán olvastam ezt a receptet.
-
-
Grillcsirke fűszersó Vlagyimirból Grillcsirke fűszersó Vlagyimirból
Évek óta próbálom kitalálni azt a grillfűszert, amitől Vlagyimirban a grillcsirke olyan fantasztikus volt, aztán pár hónapja, amikor leesett az idei utolsó hó, sikerült. Sokat segített különben a paprikafüstölés, amit kajakóma füstízű só receptje alapján csináltunk a szomszéd hölggyel. Persze a bolti is ugyanúgy megfelel.
Orangeat
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek