Steak Tempe (Vegetarian Friendly)
Inspired by Dims the Meat Guy's recipe: https://vt.tiktok.com/ZSJ8Y2eHC/
except I made some adjustment (anak kost BIASALAH)
Steak Tempe (Vegetarian Friendly)
Inspired by Dims the Meat Guy's recipe: https://vt.tiktok.com/ZSJ8Y2eHC/
except I made some adjustment (anak kost BIASALAH)
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe kemudian kukus selama -/+ 20 menit.
- 2
Setelah dikukus, letakkan tempe dalam wadah dan campurkan tepung terigu, tepung paneer, garam, lada hitam, dan penyedap. Hancurkan hingga membentuk adonan dan buat menjadi 4 bagian steak
- 3
Panaskan minyak secukupnya hingga merendam setengah bagian steak. Letakkan steak diamkan beberapa saat hingga bagian yang terkena minyak berubah coklat kemudian balik.
- 4
Masukkan 1 sdm mentega dan biarkan meresap ke dalam steak, kemudian tiriskan. ulangi langkah 3 & 4 untuk bagian steak lainnya.
- 5
Untuk sausnya, panaskan mentega kemudian tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatan kemudian masukkan garam, gula, lada hitam, saos sambal, dan kecap. aduk hingga tercampur kemudian campurkan dengan air sembari diaduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- 6
Steak tempe sudah siap disajikan dengan saus steak di atasnya 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Steak Tempe Vegan Steak Tempe Vegan
Sbenerny bosen cm bikin tempe goreng biasa pengen punya cara unik kira kira biar doyan bgt makan tempe akhirnya aku bikin steak tempe enak bgt ternyt rasanya kyk daging hehe .Kalian bisa lihat tutorial lebih mudahnya di akun ig @Riscooking #GoldenApron
-
Steak Tempe Steak Tempe
Adakalanya suami harus nyobain steak versi vegetarian. Kalaupun kurang mengeyangkan juga bisa digabungkan dengan nasi yang masih hangat. 😉
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Assalamu'alaikum. Ini pertama kalinya saya share hasil masakan saya. Udah mainstream sih sebenarnya masakan ini. Tapi, semoga bisa bermanfaat untuk orang lain resep steak tempe ala saya ini. By the way, untuk takaran penyedap rasa, garam dan bumbu2nya itu sesuaikan dgn lidah masing2 yaa. Karena tiap lidah itu berbeda pencitraannya. Kemudian disini saya pakai kecap (alih2 gula) dalam sausnya. Karna akan memberikan warna sedikit coklat pada sausnya. Jika tidak punya oregano, bisa tidak perlu digunakan dalam resep ini🙂
-
Steak Tempe Steak Tempe
Inovasi olahan lainnya untuk yang tidak bisa mengonsumsi steak daging, misalnya karena hipertensi atau lainnya hingga yang lowbudget seperti saya hihiEtapi jangan mandang sebelah mata dulu, daging dan tempe sama-sama jenis bahan makanan sumber protein yang tinggi. Hanya beda dikandungan lemaknya saja. Untuk rasanyapun tak beda jauh setelah diolah, percayalah. So, wajib banget dicoba! 💙#ResepPertamaku #HappyCooking
-
Steak Tempe Steak Tempe
Salah satu variasi mengolah tempe yang saya suka. Steak tempe ini pernah saya sajikan ketika kakak ipar & keluarganya datang menginap, ternyata mereka suka & jadi sering recook resep ini.
-
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Penasaran sama steak Tempe ini , alhamdulillah nyoba Dan hasilnya lumayan :D
-
Steak Tempe Steak Tempe
Akhirnya, setelah sekian purnama vakum dengan kegiatan jeprat jepret makanan, hari ini kembali lagi bikin masakan spesialSpesial buat mbak Min barunya clover beb @Hannah_kumara yang punya tema "Steak"Lagi-lagi harus kuras kulkas yakk biar nemu bahan apa aja yang masi bisa diolah 😄Nemu si tempe dan kentang, jadilah steak tempe dengan potato wedges kilatMeskipun simple buatnya, tapi enak banget loh ini 👌👌Cocok buat menu tanggal tua nih 🤗Source : CP @vinagoestantrinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15482548-steak-tempe-oatmeal-saus-lada-hitam?invite_token=W3FZ9FUTQXSUXovUaD5Gb8gK&shared_at=1633180145#GASteakSukaSuka#Semarak_GASteakSukaSuka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Steak Tempe Steak Tempe
#murahmeriah#olahantempeResepnya simple banget tp hasilnya super enak. Happy cooking 💖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar