Papas fritas con crema y queso ❤️

Priscila Fuentes Sanchez
Priscila Fuentes Sanchez @818283n

Ahora me entero que esta receta es muy poco común. Pensé que todos las hacían y no. Es súper fácil de hacer y quedan riquísimas. Ojalá puedan hacerlas y me dicen que tal

Papas fritas con crema y queso ❤️

Ahora me entero que esta receta es muy poco común. Pensé que todos las hacían y no. Es súper fácil de hacer y quedan riquísimas. Ojalá puedan hacerlas y me dicen que tal

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Ingredientes

1 hora
5 raciones
  1. 1 kilopapas (2-3 por persona)
  2. al gustoqrema
  3. al gustoqueso (recomiendo mucho con el queso fresco)
  4. c/nagua para hervirlas
  5. al gustosalsita de jitomate (opcional)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lava las papas y ponlas a hervir, a veces las papas tardan mucho en hacerse.. Así que no te desespes o te quedaran duras

  2. 2

    Cuando ya lleve como 20 minutos hirviendo échale sal al gusto.

  3. 3

    Para ver si ya están cocidas puedes picar una papa con un tenedor. Tiene que entrar muuuy fácilmente.

  4. 4

    Ya que estén hervidas. Escúrrelas y pelalas (quítales la piel, cáscara, pellejo etc).

  5. 5

    Después en un sartén pon aceite hasta que quede una fina capa en todo y pon tus papas a freír. Dales vuelta cuando veas que de abajo tienen un color cafecito.

  6. 6

    La papa tiene que tener ese color café frito de al menos 2 lados. Si la volteas de más mejor.

  7. 7

    Por último pon en un plato las papas fritas que te vayas a comer, partelas en muchos pedazos. No tan pequeños y échale crema queso fresco y si te hiciste tu salsita. Pues también salsa.

  8. 8

    Espero que lo disfruten y lo hagan!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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