AYAM KENTANG KECAP(🌶)

Harcooking👧
Harcooking👧 @har94cook
Purworejo Jawa Tengah

Masakan sederhana

AYAM KENTANG KECAP(🌶)

13 orang berencana membuat resep ini

Masakan sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam potong"
  2. 2 Bijikentang kupas
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 bijikemiri
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1/2kunyit
  9. 4 sdmkecap manis/sesuai selera
  10. Garam secukup y
  11. 1 sdtgula putih
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 5cabe rawit
  15. 4cabe keriting atau sesuai selera
  16. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  17. Air secukup y untuk masak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkn ayam,cuci,tiriskn,potong kentang yg udah di kupas,cuci bersih tiriskan.

  2. 2

    Ulek bumbu,bawang merah,putih,ketumbar,kemiri,cabe,jahe,kunyit ulek halus,geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskn wajan, masukkan minyak tumis bumbu sampe harum.masukkan ayam tumis aduk".masukkan kentang aduk lagi lalu masukkan air secukup y.

  4. 4

    Masukkan kecap,gula,garam,penyedap,ungkep ayam hingga empum sampe air agak menyusut.

  5. 5

    Setelah surut,matikan api,hidangkan ayam di piring.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harcooking👧
Harcooking👧 @har94cook
pada
Purworejo Jawa Tengah
Q suka masak& suka makanq suka ngemil(vegetables,snack's)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa