Chop Suey
MarceCamberos @cookmcd2602
#decuaresma
Me encanta la cocina oriental, además de muy sabrosa es sana, ya que se usan muchos vegetales y verduras.
Chop Suey
#decuaresma
Me encanta la cocina oriental, además de muy sabrosa es sana, ya que se usan muchos vegetales y verduras.
Paso a paso
- 1
Se pone un poco de aceite en una cacerola y ser agrega el pollo en trocitos. Se le pone un poco de sal, pimienta y ajo.
Se retira el pollo de la cacerola.
- 2
Las calabazas, las zanahorias se cortan en tiras y el apio y la cebolla en cubitos, se ponen en la cacerola a saltear con un poco de aceite, cuando está "al dente" se agrega el frijol de soya, se sazona con ajo, pimienta y salsa de soya, al gusto.
- 3
Se deja cocinar unos minutos, el total se lleva, alrededor de 20 minutos, se rectifica el sazón y listo.
- 4
Queda muy bien si se acompaña con arroz solo vapor. Esta vez lo serví solo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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