Stok ayam di kulkas

reni anggra
reni anggra @reni_12345678
gresik

Ceritanya pengen bikin stok ayam ungkep buat seminggu , disimpen dalam kulkas taruh di frezer biar awet . Bumbunya g pengen yang ribet , pokoe semua di bikin simpel , tinggal geprek geprek cemplung , mateng ..hahaha

Stok ayam di kulkas

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen bikin stok ayam ungkep buat seminggu , disimpen dalam kulkas taruh di frezer biar awet . Bumbunya g pengen yang ribet , pokoe semua di bikin simpel , tinggal geprek geprek cemplung , mateng ..hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 gramayam
  2. 1 bonggolbawang putih
  3. 7 siungbawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 batangsereh
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaLada dan ketumbar
  10. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian sisihkan

  2. 2

    Kupas dab bersihkan semua bumbu, geprek geprek saja karena mager kalau harus diuleg

  3. 3

    Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu yang digeprek tadi

  4. 4

    Tambahkan garam, cek rasa

  5. 5

    Ungkep ayam hingga air menyusut kurang lebih 30 menit

  6. 6

    Jika airsudah menyusut, matikan api dan biarkan hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Angkat dan masukkan dalam wadah kotak untuk disimpan dalam frezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reni anggra
reni anggra @reni_12345678
pada
gresik
saya suka sekali masak, apalagi masak buat keluarga. meskipun masih belajar, tapi saya selalu berusaha untuk menyajikan yang terbaik. cookpad ini sangat membantu saya untuk berkreasi dalam masak memasak. terimakasih cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa