Nugget ayam homemade

Amalia Multazami
Amalia Multazami @amalmul

Awalnya karena anakku suka banget nugget pas lg GTM. Lalu aku ngerasa kok boros yaa kl beli terus.. udah gitu pasti mengandung bahan pengawet kan. Jadi aku coba bikin sendiri. Alhamdulillah ketemu yang rasanya pas dan approved sama orang dewasa juga. Anak2ku juga bilang enaaak. Alhamdulillah.

Bismillah, yuk yang mau coba juga. Satu resep jadinya banyaaak bgt.

Nugget ayam homemade

84 orang berencana membuat resep ini

Awalnya karena anakku suka banget nugget pas lg GTM. Lalu aku ngerasa kok boros yaa kl beli terus.. udah gitu pasti mengandung bahan pengawet kan. Jadi aku coba bikin sendiri. Alhamdulillah ketemu yang rasanya pas dan approved sama orang dewasa juga. Anak2ku juga bilang enaaak. Alhamdulillah.

Bismillah, yuk yang mau coba juga. Satu resep jadinya banyaaak bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
banyakkk
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahwortel ukuran kecil/sedang
  5. 2putih telur
  6. 1kuning telur
  7. 3 sdmoats (aku pakai quacker oats)
  8. 2 sdmtepung sagu
  9. 75 gramkeju parut
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu ayam
  13. 1/2 sdtlada
  14. 2 sdmmayonaise
  15. Bahan membungkus:
  16. secukupnyaTepung panir
  17. 2putih telur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong kecil dada ayam agar lebih mudah digiling di chopper.

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam chopper untuk digiling. Aku pakai chopper mitochiba ch 200 ya mom. Giling sampai lembut.

  3. 3

    Didihkan kukusan sambil menyiapkan adonan ke loyang. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Biasanya aku pakai aluminium foil, tapi hari ini foilku lagi abis, jadi aku pakai loyang yang bisa dicopot 🤭 ternyata sama aja kok.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit. Lalu angkat. Biarkan dingin terlebih dahulu.

  5. 5

    Jika sudah dingin, potong2 sesuai selera. Celupkan dalam putih telur, kemudian balur dengan tepung panir. Siap disetok di freezer atau langsung digoreng yaa mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Multazami
pada

Komentar

Resep Serupa