સરગવાની શીંગ ના અને ગાજર કટકા આદુ અને મરચાના કટકા કરીને કૂકરમાં ત્રણ વિસલ વગાડો.

કૂકર ઠંડું થઈ જાય પછી ખોલીને તપેલીમાં બધું બાફેલું શાકભાજી નાખી દો પછી બ્લેન્ડર ફેરવી નાખો પછી તેને ખમણી થી ગાળી લો

પછી તેને ગેસ ઉપર સૂપને ઉકળવા મૂકો સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખૉ અને તીખા નાખો 1/2 લીંબુ નાખી દો

પછી ગરમ થઈ ત્યારે સર્વ કરો ત્યારે માથે સેવ નાખો અને કોથમીર નાખો પછી સર્વ કરો