المكوّنات

ساعة
8 أشخاص
  1. ملفوفة كبيرة
  2. حبةبصل
  3. حبةبطاطس
  4. حبةطماطم
  5. كأسينرز مصري
  6. معجون طماطم
  7. كأس صغيرليمون مركز
  8. كزبرة
  9. دبس الرمان ع حسب الرغبة
  10. البهارات:
  11. م.ص.ملح
  12. م.ص.فلفل اسود
  13. م.ص.كاري

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل الأرز وننقعه بالماء لمدة 10 دقائق
    نغسل الطماطم والبصل والكزبرة ونقطعهم مكعبات
    نسلق الملفوف بالماء والملح

  2. 2

    نضيف الخضروات الي قطعناها في الخلاط الكهربائي ونضيف عليها معجون الطماطم وكأس ماء والملح والفلفل والكاري ونخلطهم

  3. 3

    بعد مايجهز الخليط نجيب الارز ونحطيه ف طاوة ع نار متوسطة ونضيف عليه الخليط ونتركه لحد مايمتزج الارز مع الخليط وينشف الخليط وينضج الارز بعد مانسلق الملفوف لمدة 10 دقائق اطلعه واغسله بماء واقطع الورقه الي قسمين

  4. 4

    بعد مايجهز الارز نبدأ باللف نفرد ورقه الملفوف ونضيف فيها كمية قليلة من الارز ونلفها ونحطيها ف قدر نقطع البطاطس شرائح ونحطيها ف قاع القدر وبعدها نضيف ورق الملفوف بعد مانلف كل الورق اخلط ف الخلاط دبس الرمان والليمون وكوب ماءوملعقة ملح وفلفل اخلطهم واصبهم علئ ورق الملفوف واحطي القدر ع النار لمدة نصف ساعة او اكثر بعد نصف ساعة يكون جهز ورق الملفوف التزيين ع كيفكم أنا زينت ب رمان
    وبالعافية⁦♥️⁩

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (10)

وصفة من

وردة الأمل
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها