Corndog sosis mozarella

Eldi'eS Kitchen
Eldi'eS Kitchen @Elghibran30

Karena lg pandemi dan takut mau jajan diluar, eh dapat resep dari tetangga yg rajin ngasih challenge buat mamak2 yg kangen jajan dan ngemall... Resepnya simpel dan hasilnya enak. Daripada jajan di luar mending bikin sendiri kan...

Corndog sosis mozarella

Karena lg pandemi dan takut mau jajan diluar, eh dapat resep dari tetangga yg rajin ngasih challenge buat mamak2 yg kangen jajan dan ngemall... Resepnya simpel dan hasilnya enak. Daripada jajan di luar mending bikin sendiri kan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 pcs
  1. 150 mlair hangat
  2. 200 grtepung terigu protein tinggi
  3. 1 sdtragi
  4. 2 sdmgula
  5. secukupnyaTepung roti
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 bhsosis
  8. 2 potongkeju mozarela seukuran sosis
  9. 4 bhchopstick
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan ragi dan gula ke dlm air hangat

  2. 2

    Campurkan garam ke dalam tepung dan aduk rata

  3. 3

    Tuang tepung ke dlm air hangat sambil diaduk perlahan dan seluruh tepung menyatu/tercampur rata dan tutup. Diam kan selama 30-45 menit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan, potong mozarela sesuai ukuran sosis dan tusuk sosis & mozarela dg chopstik

  5. 5

    Setelah adonan siap, lilit masing mozarela & sosis dg adonan kemudian lumuri dg tepung roti hingga semua permukaan tertutup rata.

  6. 6

    Goreng dg api kecil agar matang sempurna hingga bewarna kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eldi'eS Kitchen
Eldi'eS Kitchen @Elghibran30
pada

Komentar

Resep Serupa