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Ingredientes

  1. 300 grsharina
  2. 200 grsmantequilla
  3. 1huevo
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 150 grsazúcar flor
  7. 30 grsmiel
  8. 2yemas de huevo
  9. Relleno
  10. manjar o mermelada de frutilla
  11. Decoración:
  12. chocolate blanco y negro
  13. Almendras o nueces o maní
  14. Coco rallado
  15. Azúcar flor

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol la mantequilla y el azúcar, batimos hasta que quede cremoso, luego ponemos la esencia de vainilla la miel e integramos todo agregamos el huevo y las yemas de a una batiendo entre cada una

  2. 2

    Por otro lado mezclamos la harina con el polvo de hornear y lo tamizamos directamente en la mezcla en tres pasos, luego que la masa esté lista la ponemos en papel alusa film y reservamos durante 2 horas en el refrigerador

  3. 3

    Luego estira la masa sobre el meson enharinado y corta las galletas hornea a 180° por 10 o 12 minutos enfría rellena y decora a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fran recetas
Fran recetas @Fran_recetas
San Fernando, Chile
Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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