Kaldu Mpasi Ceker Ayam

Cecilia Syilvia
Cecilia Syilvia @ceciliasyilvia

Hi Moms, tau ga sih jika ceker ayam selain mempunyai segudang manfaat untuk bayi ternyata rasa gurih yang keluar dari ceker bisa menambah nafsu juga. Yuk di coba.
Semoga bermanfaat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 bks (@100ml)
  1. 20ceker ayam negri (non hormon)
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahKentang
  4. 1 buahBawang Bombay
  5. secukupnyaDaun Bawang & Seledri
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 2 literAir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker dan rebus dengan air secukupnya untuk membuang kotoran. Pastikan kuku ceker sudah di potong dan bebas dari bulu.

  2. 2

    Didihkan air bersih 2 liter lalu masukkan semua ceker ayam serta bahan lainnya dengan api kecil. Tunggu hingga 1.5jam hingga kaldu keluar dan kental.

  3. 3

    Setelah kaldu dingin, masukkan kedalam jar/plastik kedalam freezer.
    Keluarkan kaldu 1 malam sebelum digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

nuurr 1910
nuurr 1910 @nrina
Kalau di chiller brp lama ya ?

Ditulis oleh

Cecilia Syilvia
Cecilia Syilvia @ceciliasyilvia
pada

Resep Serupa