अदरक की रोटी(adrak ki roti recipe in hindi)
Kavita Shiuly @cook_26162365
अदरक की रोटी(adrak ki roti recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े बर्तन में आटा अदरक कश्मीरी लाल में जीरा पाउडर हरा धनिया और नमक सबको मिला लेंगे
- 2
आप इन सब को अच्छे से पानी की सहायता से मिला लेंगे एक हल्का पतला बेस्ट तैयार कर लेंगे इसी समय इसमें तेल या घी अथवा बटर मिला लेंगे
- 3
अब गैस में तवे को गरम करने के लिए रखेंगे इसमें तैयार पेस्ट को डाल देंगे और चम्मच की सहायता से रोटी का आकार देंगे
- 4
धीमी आंच में दोनों तरफ से सीखेंगे और घी या बटन लगा देंगे
- 5
तैयार है अदरक की रोटी
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