كيك الشوكولاته بصوص الشوكولاته الرهيب

Rania Salah
Rania Salah @cook_27638245

#حاجة_حلوة #كيكه الخلاط _بجد من احلى الكيكات ممكن تنفع تورته لاعياد الميلاد 😋

كيك الشوكولاته بصوص الشوكولاته الرهيب

#حاجة_حلوة #كيكه الخلاط _بجد من احلى الكيكات ممكن تنفع تورته لاعياد الميلاد 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب الا ربعحليب "180"جرام جرام
  2. عصره ليمون
  3. 1/2 كوبزيت +2م ك زيت "137"جرام
  4. 180جرام دقيق
  5. 1/4 كوبكاكاو"25"جرام
  6. 3 حباتبيض
  7. فانيليا
  8. م كبيكنج بودر
  9. كوبسكر "200"جرام
  10. مكونات الصوص
  11. 1/3 كوبكاكاو"33"جرام
  12. 1/2 كوبسكر"100"جرام
  13. 3 م كدقيق
  14. م كنشا
  15. 2 م كزبده
  16. 2 كوب ونصفحليب"600"جرام

الخطوات

  1. 1

    اول حاجه، نحط الحليب مع عصير الليمون في الخلاط ونسيبهم مع بعض دقيقه

  2. 2

    وبعدين نضيف الزيت والبيض والفانيليا والسكر ونضربهم كويس في الخلاط

  3. 3

    وبعد كده نضيف الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو نضربهم مع بعض تاني حتى تتداخل المكونات مع بعض

  4. 4

    ملحوظه لو طلعت العجينه متماسكه ممكن نضيف لها قليل من الحليب وبيكون قوامها زي الكيكه العاديه

  5. 5

    وبعدين نصب الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ورشه الدقيق وتكون مقاس 20 في 30 وتدخل الفرن على درجه حراره 180 في الرف الاوسط لمده من 25 ل 30 دقيقه وبعد كده نختبرها بخله ولما تستوي نخرجها من الفرن تهدي لمده عشر دقائق ونعمل فيها ثقوب بخله الاسنان وبعدين نسقيها بنصف كوب من اللبن وممكن نضيف له ملعقة كاكاو

  6. 6

    تحضير الصوص في وعاء نحط الكاكاو والدقيق والنشا والسكر واللبن ونقلبهم على البارد كويس وبعدين نرفعهم على النار ونستمر في التقليب حتى الحصول على القوام المناسب وبعدين نطفي النار ونضيف الزبده ونقلبها حتى حتى تسيح

  7. 7

    وبعدين نضيف الصوص على الكيكه ولما تبرد دخلها الثلاجه وبعد كده يزينها باي حاجه عندي انا زينتها بشوكولاته مبشوره وجوز الهند وبالف هنا😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rania Salah
Rania Salah @cook_27638245
نُشرت في

وصفات مشابهة