Megosztás

Hozzávalók

  1. 24 cmforma
  2. Tészta:
  3. 250 gliszt
  4. 120 gvaj
  5. 60 gcukor
  6. 1 dbtojás
  7. 1 dbsütőpor
  8. 1 csipet
  9. Töltelék:
  10. 600 gtúró
  11. 120 gmák
  12. 150 gcukor
  13. 2 dbtojás
  14. 1 csomagvaníliás cukor
  15. 2 púpos ek keményítő vagy búzadara vagy van. puding

Elkészítés

  1. 1

    A mákot leforrázom (én egész mákszemeket használtam, de lehet darálva). Így hagyjuk állni kb. 30 percet. A tésztához a tojást elkeverem a cukorral, a megolvasztott vajjal, csipetnyi só. A lisztbe bele kavarom a sütőport, hozzá öntöm a tojásos masszát, összegyúrom. Egy könnyű tésztát kapunk (ez egy könnyen elkészíthető porlós tészta). A tortaforma aljára sütőpapírt teszek. A belső oldalát lekenjük vajjal. A tésztát beleteszem a formába és az újaimmal formázom. Ha kész hűtőbe teszem.

  2. 2

    A túrót, tojásokat botmixerrel kitöröm. Ebbe jön a cukor, vanília, keményítő jól kikeverem. (kb. olyan legyen az állaga mint a piskótáé). Ebből kiveszek 1/4 részt és elkeverem a mákkal (a makót le kell szűrni ha marad rajta víz). Kiveszem a tésztát a hűtőből és felváltva a tészta közepétől egy evőkanállal halmokat rakok, míg elfogy a krém. A kész egy pálcikával a szélétől a közepéig csíkokat húzok. Sütés 170 °C, kb. 45-50 perc.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Süss-főzz
Süss-főzz @cook_28991441
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Molnár Valentin
Molnár Valentin @Valentin_Molnar
Kedves Süss-Főzz felhasználó! Jeleznèm, hogy nem szép dolog mások által előkészített és lefotózott ételt sajátodkènt feltölteni. Ez az adott étel Erika Oszuszki által lett elkészítve és lefotózva! (Facebookon megtalálható)

Hasonló receptek