Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 4 dbtojás (nagyobb méretű)
  2. 20 dkgporcukor
  3. 20 dkgmargarin
  4. 18 dkgliszt
  5. 1 dbnagyobb citrom reszelt héja
  6. 1/4 csomagsütőpor (lehet kevesebb is)
  7. 1 marékdió
  8. 1 csomagvaníliás cukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A porcukrot habosra kell keverni a margarinnal. Ezután egyenként hozzá kell keverni a tojássárgákat. A tojásfehérjét kemény habbá kell felverni.

  2. 2

    Ebbe a masszába reszelem bele a citrom héjat, ez a süti nagyon szereti a sok citrom héjat. (Nem ajánlom a szárítottat, csak a friss citromot)
    Csipet só és én ekkor keverem el benne a sütőport.

  3. 3

    Óvatosan két részletben hozzá keverem a tojáshabot majd bele forgatom a lisztet.

  4. 4

    Sütőpapírral kibélelt közepes tepsiben egyenletesen elsimítom, durvára tört dióval megszórom.

  5. 5

    Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 30 percig sütöm. Amikor megsült megszórom még forrón a vaníliás cukorral.

  6. 6

    Amikor kihűlt közepes (ez a hagyományos méretű) pogácsa szaggatóval kifliket (nevezhetjük hold formának is) szaggatunk!

  7. 7

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sárosi Szilvia
Sárosi Szilvia @Szilva77
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Sárosi Szilvia
Sárosi Szilvia @Szilva77
Elhagyható vagy tetszés szerint helyettesíthető. A tésztába nem kell dió.

Hasonló receptek