همبرگر کتویی

shiva
shiva @cook_19231385
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
1 نفر
  1. 50 گرمگوشت مرغ چرخ شده
  2. 50 گرمگوشت قرمز چرخ شده
  3. 2 ق غجعفری
  4. 1 ق غسس مایونز کتویی
  5. 1 ق غآرد بادام
  6. زردچوبه، نمک، فلفل، پودر کاری، زنجبیل، زیره سبز
  7. 2 ق غپیاز رنده شده
  8. 2-3 قاشق غذاخوریپنیر پیتزا

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    گوشت مرغ و گوشت قرمز و پیاز و آرد بادام و سس مایونز و جعفری و ادویه ها رو با هم ورز میدیم

  2. 2

    تمام مواد رو شکل کوفته روی سلفون میذاریم کمی وسط مواد رو گود میکنیم، پنیر پیتزا رو وسط مواد میذاریم و مواد رو جمع میکنیم، به شکل همبرگر وسط سلفون پهن میکنیم

  3. 3

    داخل مواد روغن حیوانی سرخ میکنیم

  4. 4

    نکته : در صورتی که کتویی نیستین بجای اردم بادام پودر سوخاری و بجای روغن حیوانی از روغن های دیگه استفاده کنین
    من برای طعم بهتر یک ق مرباخوری رب گوجه رو داخل نصف فنجان آب داغ حل کردم بهش یه ق آب لیمو تازه اضافه کردم و به همبرگرم اضافه کردم وگذاشتم با شعله کم بپزه

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
shiva
shiva @cook_19231385
در

دستورهای مشابه