Lapis Singkong (ongol²)

Olahan Farida
Olahan Farida @frd0510

Lapis Singkong (ongol²)

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsingkong ukuran sedang
  2. 2 bungkussantan kara
  3. agar² warna putih
  4. 10 sendok makangula pasir
  5. pewarna makanan
  6. kelapa parut (kukus)
  7. vanili (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buah singkong diparut hingga menjadi adonan, terus masukan gula pasir dan tuang santan sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

  2. 2

    Setelah itu campurkan agar² walet, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Jika semua bahan sudah tercampur, tuang adonan kedalam 3 wadah dan beri pewarna makanan (merah, kuning, hijau)

  4. 4

    Siapkan kukusan, lalu masukan adonan kedalam panci kukusan. tuang adonan lapis demi lapis hingga membentuk lapisan warna warni.

  5. 5

    Setelah itu tutup panci dan kukus selama kurang lebih setengah jam agar benar² matang dengan sempurna.

  6. 6

    Sesekali ditusuk dengan garpu untuk memastikan tingkat kematangannya. jika sudah matang, angkat lalu tiriskan

  7. 7

    Potong² sesuai selera, beri taburan kelapa parut. dan lapis singkong siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olahan Farida
Olahan Farida @frd0510
pada
selain hobby makan, hobby juga bikin makanan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa