Lasagna Panggang Homemade by #Fmemasak

Pertama kalinya coba bikin lasagna sendiri di rumah dengan modal keberanian sering jajan lasagna di resto. Ternyata gampang banget dan lebih murah bikin sendiri bisa dimakan orang serumah! :D *NB: ukuran layer lasagna menyesuaikan dengan yang kalian punya, begitu juga dengan cetakannya bisa menggunakan loyang atau alumunium foil. Resep ini bisa dibikin versi panggang atau kukus ya bund, jangan khawatir kalo kamu gak ada panggangan. Selamat mencoba :)
Lasagna Panggang Homemade by #Fmemasak
Pertama kalinya coba bikin lasagna sendiri di rumah dengan modal keberanian sering jajan lasagna di resto. Ternyata gampang banget dan lebih murah bikin sendiri bisa dimakan orang serumah! :D *NB: ukuran layer lasagna menyesuaikan dengan yang kalian punya, begitu juga dengan cetakannya bisa menggunakan loyang atau alumunium foil. Resep ini bisa dibikin versi panggang atau kukus ya bund, jangan khawatir kalo kamu gak ada panggangan. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan air kedalam panci hingga mendidih, masukan lasagna instan dan minyak sayur. Rebus sekitar 5-7 menit hingga layernya lunak, sisihkan.
- 2
Panaskan teflon, tumis mentega dan bawang bombai hingga harum. Masukan kornet dan sosis, tumis hingga agak empuk, masukan wortel juga. Tuangkan saus bolognese instan, masukan juga gula garam dan lada. Aduk hingga merata, koreksi rasanya. Tunggu sekitar 3-5 menit dengan api kecil biarkan sampai airnya meresap tidak terlalu basah. Matikan kompor, sisihkan.
- 3
Panaskan teflon panci yang lain, panaskan susu cair hingga mendidih. Masukan keju/cream cheese, lada gula kaldu bubuk, aduk sampai merata dan koreksi rasanya. Saat rasanya sudah cukup, masukan terigu aduk hingga mengental, terakhir taburi oregano. Matikan kompor, sisihkan.
- 4
Ambil loyang yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas baking, masukan layer - saus bechamel - saus bolognese - layer, dan seterusnya. Saya membuat sampai 3 layer, dengan layer terakhir (paling atas) saya taburi keju cheddar, keju mozzarella, dan oregano. (yang di dalam alumunium foil versi kukusnya)
- 5
Siapkan panggangan dengan panas 180 derajat, masukan lasagna, oven selama kurang lebih 15 menit. Siap disajikan (yang di dalam alumunium foil versi kukusnya)
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi -
Lasagna Bolognese Lasagna Bolognese
1. Olive oil boleh diganti minyak goreng biasa atau mentega cair2. Kornet beef sebagai pengganti daging cincang3. Keju mozarella bisa diganti keju parut biasa4. Lasagna instan tidak perlu direbus terlebih dahulu5. Jika saat menyusun lasagna saus bechamel dan bolognese sudah dingin, waktu memasak bisa lebih lama, suhu dapat dinaikkan menjadi 180°C selama 45 menit. Pratiwisy -
Beef Lasagna Beef Lasagna
Bisa juga bikin lasagna sendiri, biasa kalo di resto seporsi kecil aja udah 40rebu hehe. Yuk bikin, aku recook resepnya mbak dapurVy niy enak bgt takarannya passs dan bikin nagihhh 😍 #PejuangGoldenApron3 #week9 devina meidina -
Lasagna Beef Lasagna Beef
Dengan saos homemade rasanya lebih enak dan sehat untuk buah hati tercinta.. kalo mau lebih simple bisa pake saos bolognese La Fonte lalu masak dengan daging cincang. Bisa dicetak di cup aluminium foil untuk dinikmati langsung atau di pinggan untuk dipotong sesuai selera. Firda Easycook -
Lasagna instant Lasagna instant
Berawal dari kesotoy-an gue untuk yang kesekian kalinya, "mba, bisa bikin beef lasagna?" Ya gue jawab dengan penuh keyakinan "BISA!! Mau berapa loyang mba?" Alhasil dapetlah order 2 loyang lasagna 🤣🤣🤣🤣Padahal kalo boleh jujur, searching resep lasagna aja ya baru H-1 buat 🤣🤣😂😂🤣🤣#pejuanggoldenbatikapron Olivia Astri -
Lasagna Lasagna
Hari minggu yang berfaedah. Membuat makanan yang belum pernah dibuat sebelumnya, termasuk lasagna ini. Mohon maaf kejunya agak gosong di bagian atas, tetapi rasanya tetap enak walaupun kurang creamy. Lumayanlah untuk percobaan pertama, kapan-kapan coba lagi dengan saos bechamel dan bolognese yang lebih melimpah Yelvi Levani -
-
Lasagna Panggang Lasagna Panggang
Garfield, si Kucing gemoy oranye, pencinta Lasagna sama kayak kami di rumah..hahahaa..Selain itu klo beli di salah satu resto pizza rasanya buat kami agak keasinan, akhirmya niat bikin sendiri biar pas sm lidah, krn lasagna ni favorit anak2. Dan lbh murah juga kaaan... Drpd jajan, bikin sendiri makannya puaass.#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis#PilihMasakBarengAnak#MovieTime Putry Thya -
Lasagna kukus (steamed lasagna melts) Lasagna kukus (steamed lasagna melts)
Holla..! Thank you for stopping by my gallery:)Jadi aku mau bagi² resep lasagna nih tapi versi dikukus ya bun biar yg blm punya oven bisa ikut recook juga resepnya, oh ya ini lasagna versi 1 layer kulitnya ya bun hehe karna untuk 1 porsi di wadah alumunium foil. Yuk langsung aja cek resepnya dan silahkan cek channel youtube ku juga ya bun biar bisa jelas liat video step by step ;)IG: @cookingwithalaYT: Cooking with ala La daily -
Lasagna Panggang Lasagna Panggang
Sudah lama mau buat lasagna sendiri dan akhirnya terealisasi juga. Enaaakk bisa dapat banyak lagi hheee.Recook by Ibu @Regina Hijratin Ayu Sarah -
Homemade Lasagna Homemade Lasagna
Lasagna kemarin 💞Bikinnya banyak drama dan ndredeg krn takut gagal 😅 Resepnya ini aku recook dari cookpadnya mbak fitria dgn banyaak sekali modifikasi dari banyak referensi krn keterbatasan bahan 😂😂 ijin re-write resepnya ya mbak 🙏🏻🖤 Titah Angesti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)