Klepon Ubi Kuning
Dewi Yu @dewiyu
Klepon lebih enak kalau dibikin menggunakan ubi kuning,lembut banget. Ini adalah makanan kesukaan saya dari waktu kecil🤗
Klepon Ubi Kuning
-
Ratna“Terimakasih resepnya Jeung, klepon nya lembut banget, gampang dan cepat bikinnya, sangat simpel... Suami dan mertua suka dgn tekstur lembutnya.. sukses selalu ya..🙏👍🤗” -
Gita Maisa“Setor cooksnap kak, terima kasih banyak resepnya, mantull 👍” -
Chendera Ria Lim“Setor cooksnap ya mbak.. Terima kasih resepnya🤗” -
Maesin Sandra“Enak,, bahan2 aku kurangi, karena punya sisa ubi nya ga ada 200g,, makasih ya resepnya” -
Mitha Tanjung“Dengan resep yg sama, tp airnya 100ml. Enak banget...” -
shiewarda“Sebenarnya pke ubi putih, biar berwarna kasih warna ijo hehe,, makasih ya bunda resep klepon ubinya mantap...”
Klepon lebih enak kalau dibikin menggunakan ubi kuning,lembut banget. Ini adalah makanan kesukaan saya dari waktu kecil🤗
Cara Membuat
- 1
Gula merah disisir hingga halus.
- 2
Rebus ubi kuning hingga matang lalu langsung dihaluskan saat masih panas. Setelah halus,tuang garam dan gula,aduk rata,lalu tuang tepung ketan bertahap sambil memasukkan sedikit demi sedikit air hangat,uleni hingga rata,lakukan hingga tepungnya habis. (air hangat dituang secukupnya ya hingga adonan terasa mudah dibentuk) lalu setelah rata,ambil sedikit adonan,bulatkan lalu dipipihkan,isi dgn isian gula merah yg telah disisir secukupnya. Lalu tutup adonan dan bulatkan lagi. Lakukan hingga habis.
- 3
Diwadah lain,siapkan kelapa parut lalu masukkan garam. Aduk rata,lalu kukus selama kurang lebih 15menit atau hingga matang.
- 4
Didihkan secukupnya air utk merebus adonan yg telah dibulatkan tadi. Setelah air mendidih,masukkan adonan klepon. Lalu masak hingga klepon mengapung. Lalu diangkat dan tiriskan. (kalau sudah mengapung artinya sudah matang)
- 5
Campurkan satu persatu klepon yg telah matang dengan kelapa parut.
- 6
Klepon ubi kuning siap dinikmati😊
- 7
Sangat enak dan mudah😍
"Memasak adalah seni bagi saya,bukan hanya sekedar enak dimakan tapi juga menarik dan cantik tampilannya"Saya pecinta pedas🌶🌶🌶
Lebih banyak Resep Serupa
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
#PejuangGoldenBatikApronPunya sisa ubi kuning dikit yang berakhir jadi Klepon ubi kuning, enakk lembut gampang bikinnya 😋. Warna kuning asli dari ubi kuningnya yaa, no pewarna.
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Kali ini bikin klepon dari ubi kuning. Entahlah klepon tuh kek makanan favorit gitu. Tiap kali makan kek ada sensasinya 😂Pertama kali bikin dari ubi, ternyata enak juga dan sensasinya juga dapat.#KueManisIndonesia#PilihMasakuntukBangsa#CookpadCommunity_Malang
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Punya ubi kuning banyak, uda dibikin donat, digoreng. Sekarang dikreasiin jadi klepon. Yuk cobain moms
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Sukak banget sama makanan ini. Kali ini pakai ubi kuning dan nyontek resepnya mbak @Indri Ummu Syakira . Enak banget..kenyal ada manis gula jawa ketemu parutan kelapa gurih.Link resep klepon punya mb indrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12235751-klepon-labu-kuning-cocomtangpost_labukuning?invite_token=Lt9RcUrW5pSRcw9yzKrb8dEv&shared_at=1598594356#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#cookpadcommunity_semarang
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
#tiketrecookmagic#belanjaidedipasarcookpadKlepon adalah kudapan tradisional indonesia siapa yang tak kenal dengan klepon isi gula merah ... kali ini saya buat klepon ubi kuning reecook resep dari kakak @tatiara banjarmasin
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Masih bertemakan ubi kali ini pakai ubi kuning dan coba saya kreasikan jadi klepon secara saya suka banget jajanan tradisional dan karena dulu pernah bikin tapi gagal jadi sekarang pengen nyoba bikin lagi. Kali ini saya adaptasi dari resep klepon ubi kuningnya mbak astriepasaribu daaannn first trial alhamdulillah berhasiiill rasanyapun enaakk banget sesuai harapan saya, lembut dan gak terlalu kenyal, patut dicoba deeh karena bahannya juga ekonomis, dicoba ya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#cookinglover
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Ketagihan bikin klepon. Karena banyaknya dijual aneka jenis ubi, jadinya semangat jiga bikin klepon aneka ubi. Salah satunya ubi kuning. Namanya daja ubi kuning tapi pas diamati warnanya tuh putih. Dibresep klepon ubi saya, bahannya umumnya sama, tapi yang beda di ubi merah, tepungnya agak banyak. Karena tekstut ubi merah lebih basah. Kemudian kalau panas2 ubi kita haluskan. Tekstur adonannya kelembekan. Nah kalau kelembekean bisa kita tambahkan 1 atau 2 sdm tepung tapioka/tepung sagunya. Gampang banget kok bikinnya.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
BismillahGATA Minggu ke 19Ini kali kedua bikin klepon tapi yang ini pake ubi kuning. Enak juga ya ternyata, bisa buat teman ngeteh atau ngopi sambil nonton tv.Lewat resep kue manis Indonesia ini smoga bisa dapet #TiketGlobalApron 🙏Seru kali ya ntar challange nya samaan dg cookpaders seluruh dunia. Atau mungkin ntar Apron nya samaan jg dg Cookpaders seluruh dunia 🤭Yuk ikutan BALON Challenge @Linds_Kitchen @linakwee @dapurnyak#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron#Semangcook_KueManis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Ada sisa kelapa parut di freezer, tapi dikiiiiit banget. Akhirnya kepengen bikin klepon ubi deh, cus buat tapi ini dikit doang jadinya wkwk.. Gapapa yang penting bahan makanan gak ada yang terbuang 🤗😁Alhamdulillah enakkk nyummm! Kenyal & legit 🤩😚🍠✨.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Lagi suka banget bikin klepon. Kali ini saya coba kleponnya dari ubi kuning. Cuman karena saya mau rasanya beda ama biji salak, saya banyakin tepung ketannya. Hasilnya yumm..yumm.. Enak buanget kata anak2.. Karena ubi kuningnya jadi tambah membuat empuk dan lembut 😘🙏🏻 Foto seadanya karena anak2 ribut pingin nyomotin meski ud dikasih jatah sendiri 😅😅#GA_TheNextLevel#Week13
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Bergeser dikit dari warna mainstream klepon yang hijau, ubi kuning juga menghasilkan rasa khas berbeda selain warnanya yang cantik 🙂
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Lama banget nggak aktif baking, kali ini pengen nyobaik resep klepon ubi yang banyak bertebaran resepnya di dunia maya, dan pilihanku kali ini jatuh ke ubi kuning, karena pasti hasilnya cantik warnanya... bener juga setelah jadi bagus banget warnanya, padahal tanpa pewarna tambahan looo...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14707551
Komentar