Bahan-bahan

  1. 200-250 grjamur tiram
  2. 1 bungkus keciltepung bumbu Sajiku serbaguna
  3. tepung terigu
  4. bubuk lada
  5. kaldu bubuk
  6. daun bawang (skip. lagi abis)
  7. air
  8. minyak untuk goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan, cuci jamur per lembar. peras sampai kering air. suwir2 jamur. buang tangkai yg keras.

  2. 2

    Taruh jamur dalam wadah. tuang. tepung bumbu serbaguna.beri 4 sendok makan munjung terigu. tambahkan lada bubuk dan sedikit kaldu bubuk (tepung bumbu sudah asin).

  3. 3

    Beri air sedikit demi sedikit. aduk rata adonan bakwan. buat adonan yang kental. hati2 dengan penggunaan air.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas. balik dan angkan saat kecoklatan.

  5. 5

    Note: gunakan api sedang cenderung besar.karena bakwan jamur cenderung menyerap minyak.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Kiki Budjang Sanmustari
Kiki Budjang Sanmustari @kiki_budjang21
pada
lampung
love cooking n baking...it's a healing. cara saya bersenang2 ya didapur. menyimpannya menjadi file disini lalu belajar banyak dari member lain. what a great app.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya