Bakso Ayam/Daging (diet) Kuah Tomyam (nosantan,notepung,nominyak

Dapur Moms IbAf
Dapur Moms IbAf @ibarafkar2307
Tangerang Selatan

Masih dengan perdietan, dan masih sisa bakso dikulkas

Bakso Ayam/Daging (diet) Kuah Tomyam (nosantan,notepung,nominyak

Masih dengan perdietan, dan masih sisa bakso dikulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 100 grBakso Ayam/Daging (liat resep bakso sebelumnya)
  2. 1Tomat (tomat boleh diiris2 atau dihaluskan bersama bumbu)
  3. Jeruk nipis
  4. 1 buahSereh
  5. 1 ruaslengkuas/laos
  6. 2daun jeruk
  7. 1/2 ruasjahe (boleh diskip)
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk (boleh diskip/optional)
  9. Kaldu jamur totole
  10. 1/2 sdtGula diet (optional)
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 3bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 3cabe merah keriting
  15. 2cabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu2 yg dihaluskan, lalu tumis bumbu2 dengan air secukupnya (air untuk pengganti minyak ya), masukan jahe,lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum dan matang.

  2. 2

    Setelah bumbu2 matang ditumis, lalu tambahkan air agak banyak, masukan baksonya. Tunggu hingga air mendidih

  3. 3

    Setelah air mendidih lalu masukan kaldu jamur, garam, dan gula. Setelah dicicipi tambahkan tomat yang sudah diiris2 dan tambahkan perasan jeruk nipis/ jeruk lemon (sedikit2 dulu menambahkan air jeruknya, agar tidak terlalu asam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Moms IbAf
Dapur Moms IbAf @ibarafkar2307
pada
Tangerang Selatan
ibu-ibu yang bekerja, jarang masak, dapur sederhana, alat masak sederhana dan resep masakannya juga sederhana dan simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa