ब्रेड कटलेट (bread cutlet recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ब्रेड को पानी में भीगा भीगा कर निचोड़ लें।
- 2
प्याज के छोटे-छोटे टुकड़े काट लें,गाजर के छोटे-छोटे टुकड़े में काट ले, शिमला मिर्च के भी छोटे-छोटे टुकड़े काट ले, टमाटर के भी छोटे-छोटे टुकड़े काट लें इन सबको ब्रेड में मिला दे।
- 3
- 4
इसमें हरी मिर्च भी बारीक काटकर मिला दे हरी धनिया को बारीक काटकर मिला दे चावल के पीछे आते मिला दे दो चम्मच कॉर्न फ्लोरमिला दे स्वादानुसार नमक डालकर सभी को मिक्स कर दें
- 5
इसके बाद में इसके छोटे-छोटे गोले मनचाहे आकार में बनाकर डीप फ्राई कर लें और इसे टमाटर सॉस या हरी चटनी के साथ गर्म गर्म सर्व करें।
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