Tuna Woku (ala2 diet) nosantan,nominyak,notepung)
Beli ikan tuna 1/2 kg, karena bosan selama diet ayam terus, tuna dipotong2 jadi kurang lebih 50 gram. Ini masak ala2 diet ya, jadi gak khas bgt manado nya
Tuna Woku (ala2 diet) nosantan,nominyak,notepung)
Beli ikan tuna 1/2 kg, karena bosan selama diet ayam terus, tuna dipotong2 jadi kurang lebih 50 gram. Ini masak ala2 diet ya, jadi gak khas bgt manado nya
Cara Membuat
- 1
Ikan tuna dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam, agar tidak amis, diamkan sebentar lalu cuci bersih ikan tunanya
- 2
Bumbu yang dihaluskan diblender dgn sedikit air, lalu tumis bumbu dihaluskan dengan air (air pengganti minyak ya). Tumis hingga agak matang dan harum.
- 3
Lalu masukkan daun pandan, daun jeruk, daun kunyit, sereh, aduk2 sebentar sampai layu dan harum, lalu masukkan ikan, aduk setengah matang ikannya, lalu tambahkan air agak banyak untuk mematangkan ikannya.
- 4
Setelah itu masukkan kaldu jamur, garam, gula, aduk lalu masukan irisan tomat. Dan terakhir masukkan daun kemangi.
- 5
Test rasa, lalu hidangkan
Resep Serupa
-
Tuna Masak Woku Tuna Masak Woku
BismillahBiasanya yang dimasak woku kan ayam yah, kebetulan di rumah adanya ikan tuna. Ya sudah.. pakai tuna saja kalo begitu, dan ternyata hasilnya tdk mengecewakan. Maa syaa Allah.. rasanya juara 🌹^^
-
Tuna masak woku Tuna masak woku
bosan dengan ikan yang digoreng,jadilah tuna masak woku ala saya ini.kesukaan suami.
-
Tuna Woku Tuna Woku
Jenis masakan woku mau dipadankan pakai ikan, udang, cumi, atau ayam, pasti tetap enak. Aroma segala bumbu ini, yang jelas bikin tambah selera makan. Kalau teman2 lebih suka yang agak kering, tunggu airnya agak susut baru masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi ya. Saya lebih suka yang ada kuahnya. Jadi balik lagi ke selera masing2 ya.
-
Tuna masak woku Tuna masak woku
Bumbu woku versi engga pedas jadi anak bisa ikut makan , karena cabe rawit nya sengaja gak ikut di haluskan dengan bumbu . Dagingnya juga disuwir jadi tinggal amm aja bocil mah .#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Tuna woku kemangi Tuna woku kemangi
Ikan makanan favorite aku banget.. tadinya taunya dimasak gitu2 aja, setelah kenal masakan menado jadi seneng menemukan masakan baru, dengan tambahan bumbu sesuai selera aku, jadilah woku ala ambu tia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar