Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo)

Ummu Shofiyyah
Ummu Shofiyyah @mo_ummushofiyyah
Surabaya - Pasuruan

Ini makanan yg cepet bgt dibikin, dapet resep di youtube tapi saya buat versi simple nya . Jadi telor dadar saus mayones hihi
Alternatif kalo lagi laper tp gak ada makanan
(Saya sedang mengurangi nasi, perbanyak protein. Resep dapat disesuaikan sesuai selera ya)

Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo)

36 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan yg cepet bgt dibikin, dapet resep di youtube tapi saya buat versi simple nya . Jadi telor dadar saus mayones hihi
Alternatif kalo lagi laper tp gak ada makanan
(Saya sedang mengurangi nasi, perbanyak protein. Resep dapat disesuaikan sesuai selera ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 2 sdmmayones
  3. 1/2 sdmsaos sambal
  4. 1/2 sdmkental manis
  5. Sejumputoregano (opsional)
  6. Sejumputkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan kaldu jamur didalam mangkok, kemudian panaskan mentega. Bisa juga menggunakan minyak

  2. 2

    Saat masih basah, orak arik sebentar hingga setengah matang. Sesaat sebelum matang, segera matikan kompor untuk mendapatkan tekstur creamy telurnya.

  3. 3

    Campurkan mayo, saos sambal, kental manis, dan sejumput oregano. Tingkat pedas dan manis dapat disesuaikan sesuai selera.

  4. 4

    Kemudian tata nasi didalam mangkuk (jika ingin seperti ricebowl)/ piring. Letakkan telur kemudian dressing dgn mayo. Dapat ditambahkan nori jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Shofiyyah
Ummu Shofiyyah @mo_ummushofiyyah
pada
Surabaya - Pasuruan
Not a great cooker, just a never-ending learner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa