شوربة توم يام التايلاندي التقليدي

Anas fatani
Anas fatani @cook_29235249

شوربة التوم يام شربه اسيويه تحديداً تايلند& و اندونيسيا & وماليزيا
طبق بحري سبايسي غنيه بالفيتامينات والنشويات
و من أشهر الاطباق ولذيذه

شوربة توم يام التايلاندي التقليدي

شوربة التوم يام شربه اسيويه تحديداً تايلند& و اندونيسيا & وماليزيا
طبق بحري سبايسي غنيه بالفيتامينات والنشويات
و من أشهر الاطباق ولذيذه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٠ دقيقه
٥ اشخاص
  1. بحريات على حسب الرغبه ماعدا الاسماك لا يمكن وضعه
  2. 1بصل احمر كبير الحجم
  3. 10 حباتثوم ابيض
  4. قطعهمن اصباع اليد الوسطى خولنجان
  5. قطعهمن اصباع اليد الوسطى زنجبيل
  6. 5ورق ليمون طازج
  7. عودينمن العطره (السراي)
  8. 1/2 مكعبماجي
  9. 3 م / كمن معجون التوم يام تجدونه في مراكز الاسيويه
  10. 2 لترمن الماء
  11. 80 غراممن الزيت
  12. ملح على حسب الرغبه
  13. سكر على حسب الرغبه
  14. فطر على حسب الرغبه

الخطوات

٤٠ دقيقه
  1. 1

    نضع الزيت اولاً ثم نضع البصل ننتظر حتى الاحمرار ونضع الثوم ثم نظع العطره و ورق الليمون وخولنجان و الزنجبيل مع بعض ونقلب حتى يظهر الرائحه المكونات ثم نضع البحريات على حسب الرغبه وتقلب لمدة 5 دقيقه في نار متوسط ونضع الماء ونتركه حتى يغلي بشكل تام

  2. 2

    ثم نضع معجون التوم يام وايضا نضع الماجي والملح وقليلاً من السكر وللتزيين نضع الكزبره والليمون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Anas fatani
Anas fatani @cook_29235249
نُشرت في
الاهداف اللذي اطمح للوصول اليها هيا1 ان اكون شيف عالمي مشهور2 مطعمي بي اسم مختلف النكهات 3 مؤلف كتاب قطره من مختلف العالم
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Mohammed Alahmed
Mohammed Alahmed @cook_mas
في جدة فين احصل عطرة سراي لان حتى الاسم بحثت ما حصلته في قوقل

وصفات مشابهة