الخطوات
- 1
قدر نوضع فيه زيت ونشقر فيه الشعيريه ولحد ماتتشقر نظيف اليه الارز والمعكرونه ونظيف اليها الماء وملح حسب الرغبه لحد ماتستوي نطفي النار من تحتها وتكون جاهزه
- 2
قدر ثاني نسلق فيه العدس نظيف 2 ك من الماء وشوية ملح حسب الرغبه ونظيف اليه نص ملعقه كمون واذا حبة العدس صارت مستويه خلاص نطفي النار من تحتها
- 3
نقطع البصل جوانح ونغسلها ونجففها ونرش فوقها ملعقه نشاء عشان يكون مقرمش البصل ونقليها لحد التشقير تستمر في تحريك البصل عشان لا يحرق عليكم اذا صارت البصلات اشقر نشيلها من الزيت وبكذا تكون جاهزه
- 4
نقطع البصل ونظفيها في الخلاط ونطع عليها الثوم والبصل ومعجون الطماطم والماجي ونخلطها كلها مع بعض ونجيب تاوه ونوضع فيها زيت ونصوب ع الزيت الخلط ونغطي عليها ولحد ماتتسبك الخلطه نظيف عليها 1 ملعقه خل ونحركها وبكذا جهز الخليط
- 5
وبكذا نبدا التزيين نظيف اول شي الارز والشعيريه والمعكرونه ثم نظيف العدس ثم الحمص المسلوق الجاهز ثم نظيف الصوص واخر شي البصل المقلي وبكذا يكون جاهز وعلينا وعليكم بالف عافيه💝
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)